[蘑菇西兰花木耳怎么炒好吃]蘑菇木耳西兰花可以一起吃吗

我很喜欢做这种蔬菜。五分钟就能做好。做的话两步，荷包蛋，炒姜蒜，炒几次就可以上餐桌了。我的孩子很喜欢，一勺一勺地一直吃。

By 康妮陈 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 杏鲍菇 1根
• 西兰花 150克
• 黑木耳 150克
• 胡萝卜 80克
• 姜 10克
• 蒜 2瓣
• 盐 3克
• 蚝油 10毫升
• 家乐鸡精 1小勺

做法步骤

1、准备材料：杏鲍菇切片，胡萝卜切片，西兰花撕成小朵，黑木耳洗净去沙

2、烧开水，把杏鲍菇、黑木耳和西兰花焯水

3、炒锅烧热油，爆香姜蒜，放入杏鲍菇片、胡萝卜、黑木耳和西兰花，翻炒

4、加一小勺家乐鸡精，味道立刻不一般

5、放盐和蚝油，炒匀即可上桌

6、成品

7、有家乐鸡精，素菜更好吃

小贴士

1 炒素菜放姜蒜会好吃点 2 放家乐鸡精味道更好

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