水稻种植技术 【为国争辉南通人】张洪程：全国水稻栽培技术创新领路人

▲9月14日《南通日报》头版

从创建南方稻区以少免耕与抛秧为主体的轻简化耕作栽培技术体系，到创建以标准化育秧、精确化机插、模式化调控为新内涵的机械化高产栽培技术，再到构建水稻丰产定量化栽培技术，47年来，他始终站在农业科技创新的潮头，对于推动江苏省乃至全国的水稻优质高效生产发挥了重要作用。

视频制作：李凡

张洪程

中国工程院院士，1951年2月24日生，江苏省南通市通州人，1975年毕业于江苏农学院农学专业。现任扬州大学农学院教授、博士生导师，国家重点学科作物栽培学与耕作学学科带头人，农业部水稻专家指导组副组长，中国作物学会栽培专业委员会主任，农业部长江流域稻作技术创新中心主任。2015年12月当选为中国工程院院士。

在扬州大学农学院27号楼农业实验室西北角，有一大片试验田。其中，有几块种植了绿油油水稻的，就是张洪程院士团队的试验田。

张院士的硕士生小葛告诉我们，这是老师上班的必经之地。“不论刮风下雨，每天上班的第一件事儿，就是到试验田走一圈，看看他的‘宝贝们’长得如何。因为经常卷着裤腿，腿脚沾满泥水，因此，被大家亲切地称之为‘泥腿子教授’。”

民以食为天。上世纪五六十年代，我国大约有五六亿人口，那时候，能吃上一顿白米粥，都是一种奢侈；如今，人口增加到十四亿，别说喝白米粥，就是顿顿香喷喷的白米饭也是寻常事。全国人民的“吃饭问题”得以顺利解决，离不开奋战在农业各个条线的科学家们，而“泥腿子教授”张洪程就是其中之一。

“1959-1961年，我国处于三年困难时期，有些地方没粮吃，甚至吃树皮、挖野菜。”张院士说，那时候，“粮食就是生命”的道理在年幼的他内心生根发芽。1972年，他恰巧进入了江苏农学院农学专业学习，从此，他的人生就与“天下粮仓”紧紧地连在了一起。

“锄禾日当午，汗滴禾下土”。中国农民“面朝黄土背朝天”的辛劳场景数千年来不曾改变。“我还记得上世纪六十年代末期，所有种田都靠手工，当时我们生产队就一辆东风12手扶拖拉机，种一亩稻子要40-50工，繁琐又辛苦；后来到了八十年代，农村劳动力开始大规模转移，农活逐渐没人干了，但是粮食要增产啊，我当时就想，一定要为农民做点好事。”于是，张洪程毕业留校工作，第一个研究课题就对准了农业的轻简化。

农业轻简化的背后却是复杂的科研创新过程。田耕的次数多，能不能少一点？张洪程就开始研究水稻的“少免耕”技术；栽秧非常辛苦，能不能不栽？张洪程就开始研究水稻的抛秧技术。他率领项目组在全省各个农区做了大量试验，经过多年攻坚，1990年，创建的南方稻区少免耕与抛秧为主体的轻简化耕作栽培技术体系，促使传统耕作取得重大突破，不仅改变了千百年来亿万农民弯腰屈背的繁重劳作历史，让田间艰辛劳作成为了仙女散花般最愉快的劳动，更实现了轻简化栽培与稳产增产的统一。

在张洪程看来，虽然对于轻简化的研究，改变了传统繁琐的作业程序，但是机械化程度依旧很低，而从农业现代化来讲，必须走向全面、全程机械化。于是，20世纪末，张洪程又创建了以标准化育秧、精确化机插、模式化调控为核心的水稻机械化栽培技术体系，攻克了机插水稻稳定高产难题。

21世纪，是科技快速发展的时代，也是农业智能化的时代。作为走在农业科技前沿的农学专家，张洪程早就意识到了这点。“要想实现农业信息化、智能化，必须要定量。”因此，近年来，他又把研究领域瞄向了水稻丰产精确定量栽培理论与技术应用方面，从生育进程到群体诊断再到栽培措施，都进行定量，形成了水稻从种到收一个精准的栽培体系，推动我国水稻栽培实现了由定性为主向定量化跨越。

张洪程院士领衔的水稻耕作轻简化、机械化、精确化创新技术，有效助推了江苏水稻的持续增长。记者了解到，江苏水稻总面积3300多万亩，这几年，一直稳定在每亩560-570公斤的水平上，在全国水稻主产省中稳居第一。更令人称赞的是，张洪程院士的这些研究，很多都被农业部列为全国主推技术，取得了巨大的社会经济效益，对全国水稻优质高效生产发挥了示范引领作用。

潜心问“稻”四十七载，如今，年近七旬的张洪程依然常年奔走在乡间田头，依然冲在农业科研第一线。因为，他还有一个火热的梦想，就是实现农业智能化、无人化，实现优质、高产、高效、安全、生态的农业生产综合目标。“绿色发展，生态优先。未来的农业，一定是智能化的优质高效农业，也必将带来农业文明的深刻革命。”畅想农业发展未来，张院士信心满满。