黑龙江特产名酒:哈尔滨白酒
/>哈尔滨白酒 哈尔滨白酒是黑龙江的特产名酒。哈尔滨白酒有“东北酒王”的美称,其质地清澈透明、醇香浓郁、圆润绵甜、头醇尾净、后味余长,饮时不刺喉,饮后不上头!一、哈尔滨白酒的渊源
中国东北黑龙江地区在冬季时刻,气候较为寒冷,于是从古至今大部分黑龙江人喜欢喝酒驱寒,久而久之也形成了许许多多的地方名酒。其中有一个为常人所知的白酒--火丰白酒,该酒制作工艺精良,精选当地盛产的优质高粱、玉米、小麦为主要原料,结合松花江哈尔滨段的优质水资源。并秉承数百年传承酿造工艺结合独特的自然环境及地理优势,精心酿造而成。二、哈尔滨白酒的特色
哈尔滨白酒的酿造手法独到,有精深的高粱泥窖、生态发酵,好喝不上头、柔润不干喉,入口悠香、入喉回香等特点,成为东北酒王,是宴请,馈赠上乘之佳品,在众多东北白酒中独树。三、黑龙江飞润白酒
黑龙江“飞润白酒”酿造基地位于大兴安岭南麓,东北酒原产地——双城市,地处交通便利之要道,面临重工业发达的东北老工业基地。得天独厚的寒地黑土地带,优越的湿地风貌,漫山遍野的红高粱,玉米,小麦。造就了这块不可复制的先天酿酒宝地。1992年飞润酒业董事长带领手下员工在此地批地建厂。自建厂以来飞润酒就一直以好喝不上头、柔润不干喉,入口悠香、入喉回香的美誉示人,酒好名气大,远销千里之外的青岛、沈阳、呼和浩特,郑州,上海,以及中俄、中蒙边境的海拉尔、阿尔山、满洲里等全国各地的一、二、三线城市以及全国各地的农村市场。被誉为当时的东北酒王。几经辗转,十几年时间的沉积,现在的飞润酒业传承百年酿酒绝技 ,恪守传统工艺流程,厚古通今,古法揉新,储藏三年后方准出厂,所得酒体,醇馥幽郁,清纯通透。深厚的历史和地理环境沉淀出来的“飞润白酒”,地地道道,红粮久酿,泥池老窖,让您品出醇朴、醇正、醇厚!(第一农经整理)
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