吃西瓜中毒是什么反应
通常含有激素和农药(残留)的西瓜容易中毒。专家说,人们吃西瓜后中毒是因为西瓜含有有机磷,有机磷在中国广泛使用。主要包括敌敌畏、乐果、敌百虫等。有机磷农药在短时间内大量进入人体后,会造成一系列伤害,主要是神经系统损伤。
吃西瓜中毒后有哪些表现?吃西瓜中毒后的症状有头晕、恶心、呕吐、眩晕、舌头麻木等。西瓜中毒应及时治疗。
有机磷农药(磷酸盐或硫代磷酸盐化合物)是使用最广泛的农药。有机磷农药中毒分为急性和慢性。短时间内进食、吸入和皮肤接触大量有机磷农药会引起急性中毒症状,具体如下:
1.毒蕈碱症状:恶心、呕吐、腹痛、腹泻、出汗、流涎、视力模糊、呼吸困难。
2.尼古丁样症状:肌肉颤动,后来发展为全身抽搐、呼吸麻痹而死亡。
3.中枢神经系统症状:头痛、头晕、乏力、嗜睡、惊厥、昏迷、中枢性呼吸衰竭、死亡。长期接触有机磷农药会引起慢性中毒症状,表现为神经衰弱综合征:头痛、头晕、乏力、恶心、食欲不振、视力模糊。
吃西瓜中毒怎么办
有毒西瓜的毒性来源于瓜农过量施用激素(催熟剂、膨润剂)和农药。人吃了这个西瓜,会出现恶心、呕吐、腹泻等中毒症状。因此,人们在购买西瓜时要注意识别有毒西瓜。
1.人在吃西瓜的时候,如果发现味道不好,尤其是舌头感觉麻木的时候,就应该马上停止吃。
2.口服中毒后,应反复用清水、2%碳酸氢钠溶液(不使用敌百虫)或1:5000高锰酸钾溶液(不使用对硫磷)清洗食物,直至清理干净。然后给硫酸钠通便。眼睛污染可以用2%碳酸氢钠溶液或生理盐水清洗。为了挽救生命,缓解中毒症状,在快速解毒的同时,争取时间尽快用有机磷解毒剂治疗。
3.有机磷农药中毒的主要原因是肺水肿、呼吸肌麻痹或呼吸中枢衰竭。休克、急性脑水肿、心肌损害和心脏骤停也是死亡的重要原因。因此,对症治疗应以维持正常呼吸功能为重点,如保持呼吸道通畅、给氧或应用人工呼吸器等。阿托品治疗肺水肿。休克用高血压药,脑水肿用脱水剂和肾上腺皮质激素,根据情况及时使用抗心律失常药。危重病人可以输血。
4.呕吐是排毒的重要方法。病人神志清醒时一定要呕吐,中毒者昏迷时一定不要呕吐,以免呕吐物进入气管造成危险。呕吐物必须留着检查。方法如下:
4.1.先给中毒者200-400 ml水,然后用干净的手指或筷子刺激喉咙呕吐。
4.2.每5分钟使用1%硫酸铜溶液三次。
4.3、用浓盐水、肥皂诱导呕吐(但应注意敌百虫中毒时不应用肥皂水或碱水、苏打水诱导呕吐或洗胃)。
4.4.将胆矾3克、瓜地3克研成细粉,服用一次。
4.5、砷中毒用新鲜羊血诱发呕吐。
5.呕吐后应尽早、迅速、彻底洗胃,这是减少毒物在人体内滞留的有效措施。根据不同的农药选择不同的洗胃液。
如何辨别西瓜含有机磷
1.瓜皮上黄绿色条纹参差不齐,切开后果肉特别鲜艳,但瓜子白,没有甜味可吃。
2.涂有膨胀剂的西瓜较大,一般可达6 ~ 10公斤。4斤左右的西瓜正常。
3.已经施用激素的西瓜,由于喷洒农药和吸收不均匀,容易出现果实扭曲,如端部不对称、中部凹陷、头尾膨大、表面出现色斑或色差等。不要买这种扭曲的水果。正常的西瓜形状应该是球形或椭圆形,表面光滑。
4.吃西瓜的时候,如果发现味道不好,尤其是舌头感觉麻木的时候,要马上停止吃,不要碰运气。
5.当发现果蔬表面有药斑,或者有异常刺鼻的化学气味时,说明可能有农药残留,避免购买。
特别提醒:含有机磷农药的西瓜,黄绿色条纹不均匀,果肉比瓜子红,但呈白色,口感不甜。建议大众购买时选择外观平整光滑、图案清晰、线条明显、两端对称的。
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