炒面怎么做简单又好吃 面条怎么做都好吃，这9种做法简单又经典，爱吃面食不要错过！！！

今年元旦，我们一起呆在家里吧！保护好自己，也为抗疫工作做贡献！中国人对面条的热爱早已刻骨铭心。与其他食物相比，面条是最通用的，可以衬托任何食物。什锦面、炒面、凉面、面条...今天介绍给你的九种面条有各种做法，有汤面，也有拌面，你吃了一碗就想再来一碗。

瓦瓦菜炒面

1.娃娃盘清洗干净，切成条状备用。买了现成的熟面，可以直接炒。如果我买的是生面条，我可以在锅里煮，去掉控水，和熟油或葱油混合，表面晾干。水分，使炒面有清晰的根，

2.将1勺菜籽油放入锅中，油炸蒜末

3.加入面条，用筷子翻炒

4.加入1勺酱油、1勺酱油、1勺鸡精和1勺辣椒酱，用大火搅拌均匀

5.最后加入宝宝蔬菜，翻炒20秒左右。撒上芝麻油，然后从锅里拿出来装盘。

韩式冷面

1.荞麦冷面先用水浸泡

2.将软面条浸泡，在锅里煮2分钟

3.取出倒入冷水中反复冲洗，水就清澈了；

4.准备凉面汁:苹果醋三勺，鸡粉一勺，盐一勺，糖三勺，海鲜酱油一勺，凉开水一杯

5.将煮熟的荞麦冷面放入汁中，用黄瓜丝、泡菜、西红柿和火腿装饰，并撒上一点白芝麻。

乌冬面

1.上海绿去皮清洗

2.将鸡蛋打散，加入2汤匙油加热，倒入蛋液，凝固后用铲子或筷子翻炒，备用

3.煮乌冬面2分钟后，取出冷水，沥干水分

4.锅里放入1汤匙油，倒入蒜末炒熟，然后倒入海绿翻炒

5.加入乌冬面翻炒，加入1勺蚝油，1勺酱油，1勺辣椒翻炒上色

6.煎鸡蛋之前，先把鸡蛋倒进锅里，然后放在锅里

牛肉黑胡椒意大利面

1.将西兰花沿枝条切开，然后用刀沿茎切成小块，用盐水浸泡5-10分钟，然后用清水冲洗，有助于去除残留农药和驱虫

2.提前把牛排从冰箱里拿出来解冻。用厨房用纸把水沥干，切成条状。将1勺料酒、2克黑胡椒和1勺酱油搅拌10分钟

3.洋葱去皮切碎

4.将水倒入锅中，煮开后在面条中加入少许盐，用中火煮8 ~ 10分钟，取出冷水，冷却控制水分，加入少许橄榄油，搅拌均匀，防止面条粘连。

5.在锅里放一点橄榄油。油热后，加入洋葱丝炒。加入牛肉，继续翻炒

6.一手用锅铲，一手用筷子，不断上下翻炒，使所有食材均匀分布，然后粘入2勺黑胡椒、1勺酱油和少量鸡精

7.最后，加入西兰花，翻炒至碎

葱油面

1.将葱从葱中取出，留下绿色部分，并将葱切成段

2.把油放在煎锅里，用小火煎洋葱。当洋葱被煎成黑色和黄色时，关掉火

3.将20克酱油、10克酱油、8克白糖和5克盐放入碗中，混合均匀，备用

4.在准备好的调料中加入炸洋葱油，搅拌均匀

5.往锅里倒足够的水烧开，然后下一个小挂面

6.水烧开后，煮至面条煮8分钟，取出冷水

7.倒入洋葱油，搅拌均匀；把炒好的棕葱叶铺在上面，色香味俱佳的葱面就好了

五花豆焖面

1.准备豆子、五花肉和新鲜面条

2.将豆子洗净，切成几英寸

3.将五花肉浸泡在水中，用出血的水浸泡，洗净，切成厚片

4.将油放入火锅中冷却，倒入五花肉翻炒，翻炒脂肪

5.倒入葱、姜、蒜、胡椒，翻炒。加入1茶匙酱油和1茶匙酱油上色。这种颜色加酱油。喜欢的话再放一点，看个人喜好。

6.加入豆子，翻炒

7.加水无豆，加1勺盐、1勺酱油、1勺料酒、1勺蚝油、少许白糖调味；煮沸，用中火煨3分钟。

8.将面条铺在上面，盖上盖子，煨10分钟。途中可以用筷子打开锅底的小口，看看蔬菜汁是否排干。如果汤干了，面条没熟，就加一点热水，直到汁液差不多干了，面条熟了。记住:不要把面转到中间，没煮熟就转，会把面糊成坨。

9.炖好后，用筷子把面条摊开，拌上蔬菜。

番茄鸡蛋面

1.两个西红柿洗净切片，两个鸡蛋捣碎，蛋液加盐，老姜切片切碎；

2.锅里放油，将蛋液倒入煎蛋花中，取出；

3.再放一个油，姜用热油炒一下，西红柿倒上，炒一下。西红柿出来后，倒入蛋花，翻炒一会儿

4.然后加水调味。可以煮五分钟左右，然后倒入面条碗里，加入盐、味精和香油。

5.把煮好的面条放在另一个锅里。面条好了，放入盛有番茄汤的面条碗里，撒上葱。

番茄虾仁意大利面

1.将西红柿洗净，将洋葱切成小方块备用

2.锅里加入一些清水，等到水完全烧开，然后倒入少量橄榄油和盐，以便品尝，然后把面食放进去。烹饪大约需要十分钟

3.换上炒锅，在底座上放一个煎锅。将少许油倒入火锅，炒洋葱，加入西红柿。煎的时候用锅铲压西红柿，把汁压出来

4.加入虾和意大利面，翻炒

5.加入1勺番茄酱、1勺酱油、黑胡椒和2克盐调味，即可烹饪

韩式拌面

1.黄瓜、酸萝卜和火腿切丝

2.锅里加入3克油，加热到70%的温度，敲入1个鸡蛋，煎至半熟。关火盖一会儿，等蛋白质凝固

3.将1勺蒜泥、2勺韩国辣酱、1勺雪碧、1勺白芝麻、1勺酱油和醋放入碗中

4.锅里加水，煮开，放入面条，煮至碎，将煮好的面条放入冷水中冷却，取出待用

5.将调味汁和面条混合，搅拌均匀，撒上海苔丝，放入蔬菜条即可食用

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