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地雷菜 女子聚餐点特色“地雷菜” 上桌后真炸了

据《重庆晨报》3月12日报道,客户点燃了“矿”上方的铅丝。铅丝烧坏后,“地雷”突然裂开,露出下面的盘子。这本来是餐馆做的噱头。但由于意外,矿下热汤溅出,烫伤了顾客的脸,这道菜真的“炸”到了。

王女士点的“地雷菜”。点了一份“地雷菜

11日晚7点,住在重庆沙坪坝的王女士带着老同学去汉裕路的一家餐厅吃饭。王女士说,这位离家很远的高中同学回重庆探亲,三十多年不见。同一天,她还召集了许多其他同学来欢迎陈女士回家。

王女士曾经光顾过这家餐厅,服务员还推荐了餐厅的几个特色菜。王女士发现刚刚推出了一款名为“地雷”的菜肴,相当新颖,价格也不贵。有几个同学也想尝尝,于是王女士点了一道菜,叫“地雷”。

很多年没见面了,聊得很开心。没多久服务员就开始上菜了。“矿菜”名副其实,盘子里的是“矿”。当时服务员告诉王女士,“矿菜”只需要点燃铅丝即可。

“地雷料理”的铅弹燃尽后,碎片和汤溅了出来,陈女士的脸被滚烫的汤溅到了。事故发生时,食物“炸”着,引燃了铅丝,铅丝迅速燃烧。王女士等人还拍摄了铅丝的燃烧过程。没想到,危险瞬间就发生了。“地雷料理”的铅丝烧断后,碎片和汤溅了出来,陈女士的脸被滚烫的汤溅到了,飞溅的火花飞到了她的衣服上。

当时大家都被这突如其来的一幕吓到了。由于担心再次发生意外,王女士结算了餐费,找到餐厅负责人协商解决。

本来喜庆的晚宴就这样结束了,让王女士很生气。由于双方未能就赔偿达成协议,王女士最终不得不报警。

沙区的110名警察来到餐厅检查陈女士的伤势,发现她的面部伤势并不严重。经过协调,餐厅老板向陈女士和她的许多同学道歉,并支付了陈女士500元钱的检查治疗费。

那么“我的菜”是什么菜呢?记者在网上搜索,发现“我的”只是噱头。其实是比较简单的设备。只要点燃“地雷”上面的铅,当铅燃尽时,“地雷”的上部就会裂开,露出底部的盘子。在网店里,我们也可以发现有这样的矿山模具出售。

警方表示,陈女士受伤的原因是矿模有问题,导致了这样的事故。随后,针对餐厅管理中存在的安全问题,警方也当场提出整改建议。

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