闽南网11月27日讯 一通电话,点上几道菜,在家坐等一个小时,美味外送上门。吃货们足不出户,就可以享受好味道。近段时间来,莆田餐饮界刮起了一阵“外送风”,将餐厅里同品质的好菜,开启外送服务,让广大莆田吃货可以免去堵车、找车位、排队就餐等烦恼,轻松在家坐享美味。

“味小宝”泡椒田鸡送到家

美食外卖在莆兴起

  “小宝,来份泡椒田鸡,还有漳州五香卷。”昨天晚上9点,吃货林小姐想吃夜宵,又不想出门,于是立即拿出手机,通过微信下单订餐,一个小时后,便在家吃上了味小宝送来的美味。“很方便,懒人吃货必备呀。”

  海都记者采访发现,近段时间来,莆田不少知名的餐饮商家都纷纷开启了外送服务,甚至旗下单独开了专门外送的餐饮店,各种外卖美食店频频出现在莆田吃货们的朋友圈。

  “餐饮外卖,眼下在莆田,还是很有市场的。”国菜·私人订厨总经理苏伟平介绍,正是看中了这一点,旗下开启了专业做外卖的“味小宝”,由国菜原来的厨师长掌勺,保证了同样出色的菜品。

  同样的,备受莆田吃货们喜爱的揽季&小鱼小牛餐厅,也推出了外送服务。阿伟海鲜楼旗下的乐屿码头,则推出了一通电话,海鲜姿造送到家,全力打造莆田首家海鲜姿造奔驰外送到家的深海飨宴。

线上下单线下送餐

  “外送服务在北上广一些大城市早就开始流行了,在莆田,这是一个趋势。”莆田揽季&小鱼小牛餐厅店长蒋军告诉海都记者,互联网时代,餐饮店需要线上线下紧密连接,上网团购下单,店里接单送餐,免去了市民到店堵车、找车位、排队等候等各种麻烦,轻松在家就能享用大餐。目前叫外卖最多的人群一般是商务白领或是家庭聚餐的消费者,订单数以中午和周末居多。“上班族中午时间短不想到店浪费时间,或是家里有老人不便外出,都会选择外卖。”

  阿伟海鲜楼副总陈杰先生同样表示:“我们的乐屿码头,专送海鲜姿造,只要一通电话或者在微信公众号下单,提前3个小时预订,大家就可以轻松地在家请客。”除了一套桌椅,其他什么都不用准备。他们有专业的服务团队上门,包揽餐前、餐中、餐后所有需要准备的食材、餐具以及各项用餐服务。“方便周到,不用怕路上堵车,不必烦恼车子不好停。”

外卖美味受欢迎

  “上周加班,我们就提前打电话叫小鱼小牛的外卖,方便美味。”在莆田市体育中心上班的肖先生说道。

  海都记者调查发现,这种外送餐饮服务,越来越受到莆田吃货们的欢迎。一通电话,不用出门,不仅解决温饱问题,还能吃到美味,多数人都喜欢这样的便利。

  “开业一个多月来,味小宝的粉丝越来越多,菜品越来越丰富,订单数也与日俱增。”国菜·私人订厨总经理苏伟平说道,每天平均订单至少有50份,周末更多。“昨天一个客人办生日宴,一次性就订了50只漳州熏鸭。”

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