2月16日,女性在网上购买低价蜂蜜。市面上有多少假蜂蜜?不知道什么时候蜂蜜容易买到不好的商品,这已经成为人们生活中的常识。即便如此,成都市民陈女士也没想到,她最近在网上花19元买的一罐蜂蜜完全是假的:闻起来一点也不像蜂蜜,尝起来就像白糖水一样。女人在网上低价买蜂蜜,市面上有多少假蜂蜜?
市面上有多少假蜂蜜?网上卖的蜂蜜是混合的,有些“蜂蜜”甚至可以和米浆勾兑。对此,四川省蜂业管理站副站长王表示,最近发布的蜂蜜集团标准有望提高市场蜂蜜质量。
网上购物正在度假
“农家蜜”里全是白糖
说起买蜂蜜,市民陈女士有些哭笑不得。一月初,她在网上浏览的时候,发现了一个网上卖的蜂蜜。“卖家说这是秦岭的农家蜂蜜,味道绝对纯正。”后来她看到这款蜂蜜销量已经上千瓶,19元一罐的价格喜人,就买了两瓶试试。
三天后,蜂蜜如期送达,美丽外包可以开业了。陈女士发现不对劲。“颜色比以前淡多了。”立刻,她拿了一小勺水。“当你喝下第一口的时候,你会觉得充满了白糖。哪个是蝗蜜?”
和陈女士一样,李先生也饱受“假蜜”之苦。之前看到一个蜂蜜在网店做活动,价格在7.9元一罐。“一罐500克,我抱着试试的态度买了两罐。”李先生说,打开一个罐头,喝了一次,第二天就拉肚子了。“剩下的就扔了吧。”
假蜂蜜也可以由“米”制成
2月13日,陈女士从网上商店购买蜂蜜,商店出售的秦岭农场蜂蜜全部下架。然后,输入“蜜”字搜索,发现蜂蜜店很多。其中最便宜的只要5.9元一罐,一般的几十元。
吴女士说,假蜂蜜大致可以分为两种:一种是用真蜂蜜加水,然后加入甜蜜素等。,而蜂蜜还标在标签上;另一种是掺入玉米糖浆、大米糖浆等。不含任何蜂蜜,还贴着蜂蜜出售的标签。
造假原因
供小于求,假原料成本低
"四川是一个产蜜大省."四川省蜂业管理站副站长王说,今年蜂蜜年产量达到6.9万吨,居全国第一位。“但在市场上,蜂蜜掺假的问题一直存在,因为每年国内外市场对蜂蜜的需求量巨大,还有投机取巧的人打着低价销售的旗号制造‘添蜜’等混乱市场。”
王表示,天然纯蜂蜜的生产周期较长,产量会受到花季等因素的影响。“所以蜂蜜的成本自然更高。但是加蜂蜜或者合成蜂蜜就不一样了。确实可以和大米玉米糖浆混为一谈。”
王算了一笔账。在四川,蜂蜜的价格一般在每吨10000元左右,而大米糖浆等假原料每吨才3000元。“这么巨大的利润,总会有人去冒险,去做合成蜂蜜。”
"从玉米糖浆合成到大米糖浆合成,这种人造蜂蜜一直存在."王顺还说,新的检测方法往往很快就出来,打假技术也在更新。“就算没有米浆,也不排除有人会换成别的。”
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