冠状病毒大流行给消费者带来了更大的生活压力,在此期间失眠患者的数量急剧上升。百事可乐最新推出的饮料“漂移井”正在努力解决这个问题。
在百事公司去年发起的一次内部创新竞赛中,百事公司的员工拿出了一种饮料,可以帮助消费者在睡觉前放松和减压。最终这个概念获得了胜利,而随着疫情的焦虑,餐饮巨头也在努力将这个概念变成现实。
百事公司北美饮料部门负责创新和能力的副总裁艾米莉·西尔弗说,浮井饮料是百事公司推出的最快的新产品。漂移井将于今年12月在全国电商平台上推出,并将于2021年第一季度前在杂货店上市。
“考虑到所有宏观因素,我认为当我们推出这个计划时,消费者会比以前更感兴趣,”西尔弗说。
据报道,这种强化饮料含有200毫克的左旋茶氨酸,这种物质存在于绿茶、红茶和一些蘑菇中。一些研究表明,这种成分可以改善睡眠质量,帮助缓解压力引起的身体症状。
“从科学和监管的角度来看,我们对关于L-茶氨酸的说法非常满意。具体来说,我们有临床数据证明其有效性。”西尔弗说。
漂移井还含有10%的推荐每日镁摄入量。这种饮料有7.5盎司的迷你罐,只有一种味道:黑莓薰衣草。根据Silver的说法,这是完美的补水能力,睡前不用上厕所。
据欧睿国际统计,去年美国功能性饮料的市场规模为29.7亿美元。该公司预计,功能饮料的流行将使其今年的销售额增加近5%。
西尔弗说:“这是一个新兴领域。坦率地说,我们认为可以从(液体饮料)的角度来构建这个领域。”
其实很多公司都想尝试开发具有减压功能的饮料。尽管美国食品和药物管理局(FDA)禁止在食品和饮料中添加大麻化合物,但一些公司仍然这样做。一些小公司通过在苏打水中添加大麻二醇(CBD)来生产自己的放松饮料,并宣传其帮助睡眠或放松的效果。
百事的睡眠饮料是监管规则下的创新。
截至周一收盘,市值1890亿美元的百事可乐(PepsiCo)收于136.67美元,上涨0.63%。今年以来,该公司的股价一直持平。
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