超市货架大全 超市陈列黄金法则大全（含数据及图）

据统计，每个消费者平均在一个展区停留15秒，75%的消费者在5秒内做出决策。如果他们看不到自己想买的品牌产品，40%的人会离开。可见终端显示有多重要。今天，我们将教你八个非常实用的展示技巧！超市里不同品类不同角色的商品应该放在哪里？细心的店长会明白，很多商品并不是按照分类区域陈列的，而是在其他分类区域。原因是什么？注意什么？

1.易看易选是原则

很多客户在便利店购物都比较匆忙，所以一定要方便看到和选择。导购员需要有一个显眼、清晰的导购标志。比如便利店里比较受欢迎的水、饮料、纸巾等物品要放在出入口，方便顾客进店购买，这样会大大降低便利店里空之间的压力。新产品、畅销产品、促销产品应多排展示，并带有POP标志。

商品要给顾客放在一目了然的地方，安排要简单明了，让顾客在短时间内找到自己想买的商品。

2.与视线平行的商品很好卖

根据调查，最畅销的商品与顾客的视线、腰部和膝盖平行放置。其中，前者是超市存放商品的最佳场所，可以增加70%的销售额。

因此，对于毛利较的精品，我们应该抓住黄金位置，放在顾客容易拿到手的地方。

3.掌握人的右手习惯

超市的购物渠道一般都足够宽，直平，转角少，可以尽可能延长消费者在超市的“停留”时间，避免他们走捷径到收银台和出口。

另外，可以抓住人的右手习惯，把自己最想卖的产品放在主购物通道或者橱窗的右边，路过的时候会引起顾客的购买欲望。一般来说，大件商品往往放在入口处附近，所以消费者会用手推车购买大件商品，并在旅行时增加购买量。

4.薄利多销产品“守住”入口

进了超市，迎面而来的应该是特产。一般来说，把利润小但周转快、购买频率高的商品放在入口附近，可以吸引顾客，比如书、拖鞋、毛巾等。，而烟酒之类的贵重物品一般放在超市的中后区。从消费心理学的角度来看，在超市购物时，人们总是认为面前的商品一般，里面有更好的，所以往往在最后购买更多。

5.有“品味”的吸引力

超市面包房的浓郁香味总是让人无法抗拒。现场烤面包和熟食能让顾客感受到食物的新鲜，其实是一种嗅觉营销。

研究发现，食物的香气可以刺激各种消化酶的分泌，调动与欲望相关的情绪中枢。即使不饿，也会不自觉的增加对食物的购买。同样，超市的免费食品和饮料也会增加顾客购买的可能性。

6.样品盒的生动展示

样品盒造型展示通过创意展示和价值展示让产品“活”起来，更加生动，更能吸引客户的注意力。有些人甚至因为这种生动的展示而立即购买产品。

7.用“色”吸引人

在一些小超市，肉柜台上方会安装粉红色的灯，可以让鲜肉看起来更有吸引力。买回家就不是这样了。因为暧昧的灯光往往会让食物更加娇艳，一般来说，红灯一般用于肉类，黄灯用于面包，蓝光用于海鲜。

在超市和商场购物的消费者主要是女性。他们对颜色高度敏感，在货架上展示一些以颜色为系统和相关品牌商品的产品往往会增加消费者的购买机会。

8.为儿童用品选择合适的位置

谁最容易产生购买冲动？孩子。因此，儿童商品的销售可以按照以下三点进行展示:

首先是精心布置儿童产品(玩具、食品等)的橱窗。);

二是在孩子必须经过的路上设置“埋伏”，比如在中央过道陈列，在商场自动扶梯两侧摆放有吸引力的食物；

第三种方法是将儿童产品放在妇女必需品附近，因为儿童通常由母亲携带。

9.动态显示

在这样一个数字化时代，即使经过你的展区，消费者也不是在看手机，就是在看平板。那么有什么能引起忙碌的现代人的注意呢？动态显示是个好办法！

10.线条显示

以货架和柜台上的展览空房间为基础，将产品排成一条水平线。它可以垂直、垂直、水平、倾斜或等角度排列，可以统一、直观地展示产品丰富的内容，让顾客一目了然。

11.焦点显示

焦点是超市展示区最先引起人们注意的观点。一般可以以色彩对比强烈的POP海报或造型为重点，可以吸引和引导消费者的注意力。

12.梯形显示器

在阶梯式展示平台上展示是一种非常有层次感的展示方式，即使商品很少，也能展示出丰满的效果。

13.定期组织，经常更新

货物应及时整理和补充，过期的货物应及时清除。过期商品应放在货架的外缘或及时处理。而且每个店的货架数量有限，可以说是寸土寸金。滞销产品及时淘汰，才有地方展示新产品和畅销产品，增加销量。随时保持货架一尘不染，让顾客在轻松干净的环境中享受消费

14.详细放置位置

商品陈列架的上、中、下端的商品陈列应有层次。

轻小商品、精致商品、商品模具放在上面，更能吸引顾客。热卖品和高价品放在中端，方便客户及时进货和补货。大件重货和打折货放在低端，可以产生意想不到的销售效果。另外，商品要放在货架的外缘，货架上的商品要保持充足，让顾客获得视觉冲击感和饱满感。有价格梯度的商品要按照价格的顺序摆放，便于客户从性价比上做出购买判断。

15.主题独特而鲜明

商品陈列应突出地域性和季节性特征。就季节而言，要时刻展现自己的特色。

比如夏天，牛奶、果汁、饮料、水、冰淇淋等解渴商品应有更多的商品陈列室空。冬季，冬季的热卖产品，如冷冻食品、水饺、速冻水饺(馄饨)，要放在便利店的重点区域。

16.易看易选是原则

很多客户在购物的时候比较着急，一定要让他们容易看到和选择。导购员需要有一个显眼、清晰的导购标志。水、饮料、纸巾等热卖物品要放在出入口，方便顾客进店购买，这样会大大降低便利店空之间的压力。新产品、畅销产品、促销产品应多排展示，并带有POP标志。

17.轻上重下

超市商品展示的黄金数据规则；

18.琳琅满目的东西

根据美国的一项调查，陈列丰富的超市销售额平均增长了24%。要创造超市展示的丰富性，我们不仅需要充足的商品保证，还需要严格的补货制度。

专家认为，每一米长的货架每格至少要展示三个品种；每平方米长的货架每格至少应展示3个品种；每平方米展示量应达到11至12个品种。

19.包装展示

在超市里，包装不仅保护商品，还具有展示商品的功能，是售货员。

一般来说，顾客会花25分钟左右的时间在超市浏览5000种左右的商品，最吸引顾客购买的因素是包装。

首先，购买商品时必须选择包装。包装应该是决定商品结构的一个重要因素。

其次，展示时要突出包装画面，以达到吸引人艺术效果。

20.不同展示区域对销售的影响

4 -2位销量下降48%；

3.位置-1销售额下降66%；

2 -4个地点的销售额增长了40%。

根据其他数据，在平视和伸手可及的高度，卖出商品的概率为50%；在头腰高度，卖出的概率是30%；视线以上或以下，卖出的概率只有15%。

显示硬盘:数据显示

数据显示:

也就是说，产品内容清晰，产品数量准确，销售时间正确，陈列在准确的店铺位置，以合适的价格和合适的视觉手法进行视觉销售。

其中，商品的内容、数量、销售时间、陈列位置等因素可以从与商品计划、销售计划直接相关的量化因素中推导出来。也就是说，商店陈列VMD可以体现为销售计划的一部分，并以数据的形式表现出来。这是所有设计师、买家、销售经理甚至业务经理的愿望。

VMD智能策略功能:

SMART原则一般用于具体和定量地设计和规划目标。是精细化管理和数字化管理的基本工具。，VMD函数有可能实现SMART定义，具有明确的商品内容-准确的商品数量-正确的销售时间-准确的销售空-正确的商品价格。

商品SKU管理是VMD的信息基础。

SKU管理实际上是商品类别管理的基本分类单位，这些基本单位构成了商品系列、类别和组合的概念。商品类别空管理方法是VMD函数的模型基础。简单来说，品类空管理就是对产品进行分类，同时对空进行分区。相应类别的产品在相应的销售区域展示，形成固定、标准的规格，实现自动化系统管理和数据分析。

由于快速销售的商品数量庞大，物流和零售商品管理的效率和准确性通常通过category 空的方法来提高。在百货公司比较常见。快销时尚产品的痛苦与快乐，奇妙地统一在“快”与“变”的特性上。快速的变化导致了VMD在时装零售方面的工作。要根据变化不断地重新统计商品信息，重新组织更新生活所必需的商品。

库存单位

称为SKU，它被定义为库存控制的最小可用单位。例如，纺织品中的SKU通常代表规格、颜色和风格。

品类管理是指消费品制造商和零售商以品类为业务单元，通过消费者研究，对某一基于数据的品类进行以消费者为中心的决策思维的管理过程。作为一个基本的SKU，每一件物品通过组合搭配形成一个具有时尚属性的“品类”系列。系列集中在某空，实现视觉信息传递，将系列所代表的搭配信息传播给客户。

基于SKU的品类组合方案是否合理，可以通过零售环节的客户单价数据进行跟踪分析。一个客户单价低于1.4，一般意味着店铺的产品陈列组合方案对追加销售没有帮助，要回头看，找原因。

哪些SKU最重要？

一般在店铺商品的结构中，根据销售的比例和重要性，“演员”可以分为主题商品、畅销商品、畅销商品和滞销商品。主题商品往往成为产品设计或品牌故事的轮廓因素。数量上可能小，但重量真的很重，就像书名一样。主题商品可以形成焦点，吸引旅客，但不一定要完成“定额”任务。畅销品是最畅销最领先的产品，体现产品设计的重点，遵循公司的主要销售推动。关键设计、关键制作、关键配送、关键运营是畅销商品的特点。

看看公司设计部、商品部、销售部常见的商品核心，就知道谁是“畅销书”了。用“经典基础”来理解长期销售的商品更容易。是的，它们是历史上一贯表现出良好销售业绩的经典产品，你几乎不用预测就能知道它们的销售趋势，比如每年“复兴”的POLO衬衫。滞销的商品就像“小人”，让人不愉快，但不幸的是，它们永远存在。滞销品可以看作是从畅销品衍生出来的道具。根据相对论，有畅销的商品，就一定有滞销的商品并存。

客户单价=销量÷客户数量，也指单张采购发票上采购的产品数量。不同角色的商品所承担的“销售任务”是不同的，容量比和性能比表现的是产品对空的需求和客流的需求。从图表中可以清楚的看到，畅销品和长卖品几乎完成了大部分的销售任务，所以在完成任务的同时，VMD要解决的问题是给他们最好的舞台空，指导最合适的演技，帮助他们完成自己的“表演”。同样，主题商品和滞销商品也要规划在适当的位置。

准确的货物数量

VMD不能直接决定订购或生产的货物数量，但它可以最大限度地优化商店展示能力的状态，并通过历史信息记录为订购和生产的货物提供关键建议。

品类管理的方法也是以零售空之间的灵活SKU运力标准为参照，灵活运力由最大SKU运力标准和最小SKU运力标准表示。对于每个基本货架单元，可以计算SKU容量。柔韧性的间隔取决于VMD视觉技术的标准。具体的计算方法是计算店铺陈列货架的数量，规划每个货架的陈列方式，计算每个货架的陈列数量，规划所需的金额、颜色和编码，形成弹性标准的区间。VMD功能不仅追求视觉的价值塑造，还致力于空之间的功能规划，发挥最大的扁平化效果。最大产能的规划在某种意义上隐含着销售空之间的最大产能潜力。

产能比:商品的产能比，是商品的目标数量除以商品的总数量得到的百分比数据。

业绩比:商品销售业绩的百分比，是将目标商品的销售业绩除以同时期全部商品的整体销售业绩得到的百分比数据。

为实现系统的商品运营管理，SKU产能标准应以系统支持表的形式，为公司的商品部门提供真实、准确的数据信息，以协助制定合理的门店商品配送计划，实现商品数量变化的灵活调整。作为设计师或买家(商品经理)，也要很好的把握店铺的容量弹性范围。

销量的变化主要来自于销量的变化。货物的补充和调整也应基于可靠的数据信息。除了尺寸和颜色的SKU自动补充和转移操作之外，还需要基于产品类别/系列的调整进行进一步的产品分析。商品消化率、季节性消费指数、商品周转率是必要的分析单位。

商品的消化率也叫销售率，反映商品的销售和库存。销售率最高的商品一般是畅销商品，最后的是滞销商品。如果滞销商品库存大，我们应该考虑调整VMD战略，进行必要的促销。销售率要精确到SKU数，消化要精确到尺码。目的是明确关键产品(深度生产或订单量)是否有相应的销售业绩，各SKU的业绩如何？销量慢的原因是尺寸还是颜色组合？有孤儿吗？这些疑问的答案可以直接保证VMD工作的方向是明确的——即配合商品战略和销售计划。一般来说，VMD职能部门可以根据销售周期定期进行SKU销售分析，如双周、月度和季度，以便及时实施促销合作。

季节性消费指数可以反映当季商品的数量需求，发现一些异常的销售表现。因为这是一个基于历史数据的分析，由于规律性明显，一般适合做长销产品。畅销商品一般都有一定的时尚流行度，并且具有人工预测的特点，所以不容易进行直接的数据分析，除非畅销商品有一定的“经典”属性，那么可以把历史数据拿出来进行纵向比例分析。季节性消费指数最直接的作用就是检查VMD所推广的产品在当月是否达到了“目标”，输了就提高，赢了就鼓励。

商品的周转率反映了另一种形式商品的售罄情况，表现了商品生命周期表征的常态和差异。当周转率大于商品的生命周期时，意味着已经有库存的可能，VMD函数必须进行特殊处理，进行必要的推广或数据反馈。例如，如果SKU有1000件库存，订单排名和库存排名都很高，并且已经售出100件，则其周转率为1000/100=10(周)。如果这个SKU的生命周期是3个月，也就是12-13周，又过了4周，那就意味着它的周转率大于剩余的8-9周的销售周期，有逾期积压的可能。此时，必须揭示VMD的产能弹性。容量比的调整一般会改变平均效率。

周转率:库存数量除以最近一周销售数量的百分比数据。

消化率:即销售率=实际销售商品成本/总购买成本=实际销售商品零售价格/总购买价格