如果生活给了你酸酸的柠檬,你不妨做一杯柠檬水。如果人生是一杯充满未知的鸡尾酒,试着加点苦涩的精华。嗨,你准备好当酒保了吗?
很多人认为调酒师是一个非常轻松自由的职业。很多人认为酒保一定要会喝酒,工资高。你真的了解酒保吗?嗨,请冷静,让我给你看看调酒师,然后你就准备好成为调酒师了。你为什么会成为酒保?很多人因为去酒吧而开始喜欢上调酒师,也有很多人因为喜欢而开始成为调酒师。如果你也喜欢,那就恭喜你,也警告你要保持最初的心,捍卫最初的爱和爱。当酒保很容易,但是有多少人一直爱着呢?如果你准备坚持这份爱,请不要忘记你的主动性。
你为什么会成为酒保?很多人因为去酒吧而开始喜欢上调酒师,也有很多人因为喜欢而开始成为调酒师。如果你也喜欢,那就恭喜你,也警告你要保持最初的心,捍卫最初的爱和爱。当酒保很容易,但是有多少人一直爱着呢?如果你准备坚持这份爱,请不要忘记你的主动性。
酒保工作轻松吗?在大多数人眼里,调酒师是一份很轻松的工作。除了调酒和和客人聊天,你还有什么事要做?不容易吗?是的,这些是调酒师最基本的工作。这些工作都是基础,但不是你看到的全部。成为调酒师,除了调酒聊天,还要准备好调酒需要的一切东西,不定期打扫仓库,每天做好酒吧卫生。如果你有空,你可以要么洗杯要么擦杯,要么擦杯要么凿冰球等等。容易吗?是的,和工地搬砖的人比起来更容易。每份工作都有自己的喜怒哀乐,不容易。你不懂。请不要妄下结论。
调酒师是好酒吗?不,很多人对这一点都有很深的误解。不是所有的调酒师都能喝好,当然也有一些能喝好。在酒吧工作期间,调酒师一般是不允许喝酒的,这是很多酒吧和酒吧工作人员的专业要求。请记住,以后不要让调酒师陪你喝酒顺手。第一,这不是他的工作。第二,他没有义务陪你喝酒。第三,他是酒保,不是陪侍。尊重别人的工作,就是提升自己的人格魅力。
其实作为一个调酒师,最简单的就是把酒做好,把客人服务好,最难的就是把客人需要的,带来快乐的鸡尾酒做好。同样,调酒师的不断学习过程也很重要。也是这个行业的阶梯。只有愿意学习,擅长咨询的人才能做得更好,事业才会更长久。晚学是每个调酒师必须的。生活也是痛苦的海洋,没有边界。学习是一条船,困难很难克服。
为什么很多人一直去商店?不是因为你的店装修的多好,也不是因为你的饮料多便宜,而是因为一个调酒师,一个好的调酒师,一定要有很高的情商。他们知道如何把握客人的心情,如何倾听,如何让他们愉快地离开。
你还想当酒保吗?
如果你真的准备好了,就采取行动。千里之行,始于足下。希望每一个有梦想有抱负的年轻人都能克服困难,出类拔萃。莫愁的前路没有知己。世界上有谁不能认识你?嗨,你准备好当酒保了吗?
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