冷藏室用于水果蔬菜的日常保鲜，冷冻室用于鱼类的长期保鲜。但是很少有人考虑为什么蔬菜拿出来后会干瘪，木头冷冻后会变干。海尔的全空保鲜冰箱已经和普通冰箱进行了多组测试，用一张图解决了不同冰箱的冷库和冷冻室的差异。
冷藏室:同样7天储存的黄椒“色差”很大
冰箱存放7天的黄椒，在海尔的全空保鲜冰箱里还是“本色”，但在普通冰箱里已经缩水“黯然失色”，冰箱里的温度和湿度对食材的影响很大。
海尔的全空保鲜冰箱采用八种送风方式，按要求送风制冷。其首创的精确控制干湿储存技术，还能有效防止食材脱水、凝结、腐烂，使冰箱中的干货、果蔬在长期冷藏后依然新鲜不变。
冷冻室:同一个冰球的“外观”截然不同
冷冻后失去弹性的肉片，营养成分明显流失。这都是冷库温度波动和反复融冰造成的，通过冰球实验可以看得更清楚。冰球冷冻7天后，海尔整体空房间的冰球冰箱晶莹剔透，无明显裂纹，而冰球冰箱模糊粗糙，有明显裂纹。
海尔冰箱安装的智能恒温控风系统，可以将除霜时的温度波动降低45%以上，有效维持肉类食材所需的恒温冷冻环境，避免营养流失。
海尔的全空保鲜冰箱通过冷库和冷冻室的合理分工，使食材长时间保鲜。在“一人一柜”模式的指导下，海尔冰箱将继续推出更多的食品存储解决方案，为更多消费者带来家庭食品的新鲜超市般的新鲜存储体验。
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