草果图片 草果的形态特征

草果是一种非常常见的中草药，但很多人不知道，甚至不知道它长什么样。草果的形态特征有哪些？

曹国来自品汇精华:曹国，出生于广东和海南。呈橄榄形，皮薄，色紫，仁大如砂仁。

草果，多年生草本，高2-2.5米。根系分为支撑根(实际上是茎)和营养根。所谓托根，是指主茎下部肥大如姜，粗而有节，横贯根茎。营养根是生长在支撑根两侧和顶部的细粉色须根。

整株植物都有刺鼻的气味。茎基部膨大，直径6cm。茎分为直立茎和根茎。垂直茎由横根茎上的叶芽生长而成，丛生，高2.5-4米，深绿色，基部紫红色，内部淡黄色肉质，圆柱形，有节，直立或随坡生长，一般有12-16片叶。

根状茎在地下爬行，也称为匍匐茎，新的匍匐茎对称地由垂直茎的基部和根状茎的节间向两侧扩展而产生。匍匐茎约有8-11根，深度10-20厘米，长度30-80厘米，厚度2-3厘米，起到营养支持和保存的作用。当根茎长到一定程度后，第二年就会发芽长成新植株(直立茎)。根茎上鳞片中的潜伏芽可以萌发花芽和叶芽，即花芽可以长成花穗，叶芽可以长成直立的茎。开花结果后，类似的直立茎林会自然枯萎。

叶2排，短或无梗；叶片长圆形或窄而圆，长约55厘米，宽约20厘米，先端渐尖，基部渐尖，全缘膜质，叶片两侧光滑无毛；叶鞘开放，包茎，舌长0.8-1.2厘米，舌紫，叶鞘有条纹，花葶从茎基部抽出，逐渐生长，基部楔形，整体两侧无毛。

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草果是一种穗状花序(见图2)，从根茎生长而来，呈球形，每穗有60-120朵花。花两性，螺旋排列在花穗轴上。小花外有紫色苞片，层层包裹，所以未开放的花穗呈紫红色。打开后从下往上顺时针方向上升，逐渐开花，先开的花会先谢。

总花长约18厘米，覆盖着浓密的紫红色苞片。苞片的椭圆形顶端逐渐变尖，长5.5-9.5厘米，宽2.5-3.5厘米，顶端逐渐消失。苞片中的每个小花都被一个小苞片覆盖，小苞片呈紫红色，呈玻璃状针状，长3.5-4厘米，宽0.8厘米。先端渐尖，萼片管状，长2.5厘米，宽0.7厘米，一边裂向中间，先端双齿，花冠金黄色，花冠筒长约3厘米，椭圆形，唇瓣长约3.5厘米，宽0.4厘米。花药长1.8厘米，中间有扇形裂片，两边裂片窄，两个花药室，一个雌蕊，位于花药室上部， 椭圆形柱头，中间稍凹，花柱长4-4.5厘米，子房下位，球形，三室，多数胚珠，子房顶端有两个蜜腺，长约0.5厘米，淡黄色。 花期4-6月。

草果果实属于不开裂的蒴果，富含纤维，干燥后坚硬，呈锤状、椭圆形或近球形，呈螺旋状密集分布在穗轴上。每穗果实15-60个，长2.5-4厘米，直径1.4-2厘米。其部分茎短，幼果鲜红色，成熟时紫红色。烘烤后呈棕色，不开裂，顶端窄而厚，有牛肉味，坚硬，有规则的直纤维。

每个草果里有20-66粒种子。种子为多边形，长0.4-0.7厘米，宽0.3-0.5厘米。每个种子颗粒都被一层白色的海绵状薄膜包围着。果仁呈白色，香味浓郁，味道辛辣。平均千粒重120-140g，每公斤鲜籽约6000-7000粒。结果期为9月至12月。