牛有四个胃分别叫什么 牛有4个胃分别都有什么功能？容易发生哪些疾病？

牛有四个胃，你能相信吗？牛作为反刍动物，有四个胃。前三个胃是食道变异，分别是瘤胃、网胃、瓣胃，只有最后一个皱胃才是真胃。也许很多养牛的人都知道牛有四个胃，但是不知道每个胃都有什么功能，也不知道每个胃都容易得什么病。今天一起学习相关内容，希望对大家有所帮助！

1.瘤胃

瘤胃是牛的四个胃中的第一个，也称为“草肚”，对纤维物质有很强的降解能力。大部分位于腹腔左侧，几乎占据整个左腹腔，少数位于腹腔右侧。瘤胃作为牛等反刍动物特有的消化器官，在消化过程中起着重要的作用。只有充分了解它的特性和功能，才能把牛养好。

犊牛出生后的瘤胃体积很小，不到四个胃的1/4。但随着犊牛的生长发育，特别是放牧后，瘤胃容积会迅速发育，到18个月时会占到四胃的85%以上，基本达到成年牛的水平。犊牛瘤胃体积小不利于消化，但可能会阻碍消化。最常见的是犊牛瘤胃积奶。正常情况下，吸奶和喂奶后瘤胃内会出现一个横槽，而牛奶会沿着横槽进入皱胃。如果用桶或锅等器具对犊牛进行人工催乳，不吸吮条件反射可能不会出现横沟，乳汁会留在瘤胃内，但瘤胃没有办法分解消化乳汁。再者，奶块中会出现积奶现象，可能影响犊牛的正常消化吸收，可能危及犊牛的生命。犊牛出生后，可以更好地防止瘤胃积奶的发生。如果需要人工哺乳，前几天要用奶瓶喂奶，等小牛大了以后再用水桶或者锅喂。

瘤胃可以说是一个天然的发酵罐，里面有细菌、产甲烷菌、真菌、原生动物和少量的纤毛虫。牛吃了饲料后第一站就进入瘤胃，里面的微生物群落会初步分解消化。另外，饲料变得乳糜的时候，会进入下面的消化器官。瘤胃中的微生物群落还可以将非蛋白氮(即尿素)转化为细菌蛋白供牛吸收。然而，在给牛饲喂尿素的过程中，有许多限制和注意事项，可能导致牛中毒。因此，在豆粕、豆饼等蛋白饲料充足的情况下，不需要用尿素喂牛。瘤胃微生物群众多且强大，但也非常脆弱。破碎牛口服抗生素会对瘤胃微生物群造成严重损害，影响其消化功能。如果瘤胃微生物群受损，就需要接种微生物群。一些微生物发酵饲料或微生物添加剂可以添加到牛饲料中，以恢复瘤胃微生物群的数量。此外，由于牛的瘤胃微生物数量较多，当牛食用大量易发酵的饲料或饲料并在瘤胃内停留较长时间时，会产生异常的发酵气体，造成瘤胃胀气，严重时甚至造成牛死亡。对于瘤胃胀气，可采用慢泻、不发酵、抗菌、放气等对症治疗方案。

2.净胃

网状胃又称“蜂巢胃”或“钱胃”，位于瘤胃前部。事实上，瘤胃和网状胃并不是完全分开的，所以饲料(尤其是颗粒饲料或其他硬饲料)可以在它们之间自由移动。网胃上有蜂窝状结构，功能类似筛子。牛吃的重物，如石头、钉子、铁丝等。，会存在于里面。

如果网内重量长而尖，可能会刺破网，诱发创伤性心包炎。饲喂干净无异物的饲料，可以在很大程度上避免该病的发生。当牛出现急性或慢性上腹部弛缓、周期性瘤胃胀气、消化不良、创伤性心包炎或心肌炎等症状时，需考虑网膜内有异物存在，可通过洗胃或从瘤胃取铁取出。

3.皮瓣胃

瓣胃又称“双瓣胃”或“百叶窗”，是牛的第三个胃，位于腹腔前部右侧。它连接前面的网状胃和后面的皱胃，起连接作用。许多不同大小的小叶形成在皮瓣胃的粘膜表面。它的主要作用是防止食物的粗糙部分被磨碎，将较薄的部分输送到皱胃，同时吸收大量的水和酸。

胃瓣特别容易梗阻，也叫“软百叶帘”。冬春季节发病率往往较高。疾病的主要原因是长期饲喂粉状饲料、劣质饲料、饲料中大量沉积物或饮用水不足。在疾病的早期，牛患厌食症，反刍缓慢，打嗝减少，鼻子干燥，瘤胃蠕动减少。随着疾病的发展，牛的食欲被消除，反刍和打嗝停止，鼻镜干燥，瘤胃蠕动停止，触及阀门胃遭受牛的疼痛和不安，排球样或算盘样和硬粪便，严重者停止排便。改善饲养管理，可有效预防此病的发生，如减少粉状饲料的投喂量，不投喂劣质或含泥饲料，保证充足的饮水。治疗时可配合适量温水服用石蜡油、硫酸镁或硫酸钠，以缓解腹泻。同时可静脉注射5%氯化钠注射液500 ml或肌肉注射新斯的明注射液20-50 ml，以激发胃肠蠕动。当瓣膜胃叶堵塞的饲料排出后，患牛可以逐渐恢复正常。

4、皱胃

皱胃，通常被称为“真胃”，是牛的第四胃，也是唯一有消化腺可以分泌消化酶的胃。皱胃可以消化吸收一些蛋白质，但基本不消化吸收脂肪、纤维素和淀粉。

皱胃容易溃疡，其原因主要与饲料酸度过高、自身免疫消化障碍或其他原因对皱胃的长期刺激有关。该病在成年牛和犊牛均可发生，症状为厌食、腹痛、黑粪和消化功能障碍等。严重者会出现皱胃穿孔或出血性贫血。减少青贮饲料、酒糟、精料等高酸性饲料的饲喂量，可有效预防胃溃疡的发生。当需要加入高酸性饲料时，应在饲料中加入适量的碳酸氢钠以中和酸度。应加强对患病牛的护理，减少高酸度饲料的用量，多喂柔软易消化的饲料，采取抗酸、止发酵、消炎止血的对症治疗方案。

繁殖就是养肠子。只要牛的胃肠道健康，消化吸收好，多吃，牛才会真正健康。胃肠道是营养转换器。牛吃的饲料需要在胃肠道转化成营养，被身体吸收利用。肠胃是一个转换站。如果平时不注意胃肠道的健康，50%以上的饲料成本就无法被肠胃吸收，转化为毫无价值的粪便。建议在牛饲料中添加一定量的健康发酵饲料和微生态添加剂，可使饲料二次转化吸收，再次吸收胃肠道中未消化的饲料，改善牛羊适口性，增加采食量，改善瘤胃环境，改善毛色，使毛色光亮顺滑，促进生长，改善粪便，降低舍内氨氮浓度，将有害氨转化为蛋白质

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