从沿街叫卖到年收入20亿
人们把食物放在第一位,味道放在第一位。
在许多中国人眼里,调料是王守义十三香的代名词。
王守义十三种香水的历史可以追溯到1959年。当时居住在河南开封的回族王守义被迫谋生,根据祖传秘方研制出十三种香料,沿街出售。
王守义
那时候没有高铁,普通人飞不起。王守义一尺卖十三香,从南边的驻马店到北边的石家庄,就这样一步步用双脚丈量着荒凉的中原。
当王守义卖了十三支香时,他答应买他的十三支香。如果他不满意,只要他带着一个有十三个香印的袋子回来,他就可以无条件地归还它,十三个香印的质量就这样确定了。
节假日,市场上的商贩不开门。只有王守义一年365天仍在雨里来来去去,不着地准时出现,从而建立了十三乡的名声。
路遥懂马力,早就红了。经过多年的口碑,买十三香的人越来越多,十三香的名字也越来越响。最后,人和设备都要补充。
看到生意有些起色,接下来,是可怕的十年灾难,十三香的生产中断。
1984年,去驻马店与子女共度晚年的王守义,在儿子王银良的游说下,决定回到原来的工作岗位。他们以100元为资本成立了十三香料厂。
王宝义十三巷重新上线后,受到了市场的好评,十三巷调味品厂也从一个小手工作坊发展成为一个具有初步规模的工厂。
1998年,十三乡集团公司成立,注册资金8000万元,当年销售额4亿多元。
1999年,王守义十三翔集团申请注册十三翔商标。从此,在中原畅销的“十三香”风靡全国。
2003年,十三香销售额突破5亿元。同年,创始人王守义去世。
幸运的是,王守义死后,老人的事业没有中断,而是越来越大。
2015年,十三香在王守义的销售额为16亿元,缴纳税款2.6亿元。
自成立以来,十三香在王守义的年销售增长率一直保持在10%以上,利润达到20%以上。
这种爆炸性的增长是怎么发生的?
十三香为什么这么香?
事实上,王守义十三香没有什么高深的商业模式,也没有什么铺张的资本故事。归根结底,它的成功在于王守义坚持做一个工匠。
第一,当你坚持做一件事32年,你可能会成功。
王守义做十三款香水的时候,只专注于产品本身,如何提升口感,介绍不同的产品。而且和老教母一样,她坚持一辈子不借一分钱,完全靠自己的资金滚动开发,从而达到对产品的绝对控制。
第二,薄利多销,8分钱一包十三香,也能年盈利3亿多。
2015年前后,一盒40克的“十三香”只赚了8毛钱,但因为销量巨大,家家户户都在用十三香,每年的利润其实达到了3亿多。
第三,十三香开拓了新领域,建立了强大的护城河。
其中一个关键步骤是在注册“王守义十三香”和“十三香”商标后,将王守义十三香与市场上的各种“五香粉”区分开来,形成强大的品牌护城河。
第四,酒也怕巷子深,品牌越老越需要知道如何营销自己。
除了在央视频道做广告,王守义十三香还经常为一些美食节目代言,这让十三香品牌更受欢迎。
所以,一个公司的运营,其实根本没有那么多招数。如果产品完成了,需要时间仔细打磨,离成功不远了。
如何走出家族企业的困境
作为一家从街头购物发展而来的家族企业,王守义十三巷也在经历家族企业的转型。
客观来说,因为创始人通常是企业的中坚力量,家族企业在决策上有着明显的优势,但也因为创始人的视野或知识水平的差异,家族企业的发展通常会经历一个痛苦的转型。
当王银良领导《十三种香水》时,他不得不做许多调整。
比如,一方面让妻子和嫂子退出公司的管理,另一方面聘请职业经理人王健担任公司总经理,重建现代企业管理模式。
王健上任后,引进先进生产线,提高生产效率,使十三乡迅速扩大市场份额。
王的第三代进入集团后,公司在管理上煞费苦心:孙子王太白和他的堂弟、堂弟、姐夫等四人,分管采购、生产、销售、会计等重要部门,并重点培养他们。
但是,“接班人”却让一些人的心思动了起来。
比如第三代接班人之一的王太白,就有留学经历。虽然他是王守义十三巷的一名导演,但他之前已经自己创业了。
因此,王守义十三香的走向只能由历史来见证。
网络时代的王守义十三款香水
事实上,王守义十三翔已经不再是一家单一的调味品企业,而是一家将业务延伸到彩印和包装材料行业的综合性企业。
在此之前,王守义十三香也在2009年进入餐饮业,计划在全国开设500家豆鱼店,以实现餐饮和调味品的双重推广。但是新开的豆鱼店缺人没钱,最后只好关门。
自此,多元化发展成为王守义十三香的“禁区”。
但是,在互联网时代,不改变自己,就会被别人改变。即使是拥有绝对竞争优势的企业,王力可首义十三巷也必须升级改造。
近年来,王守义十三巷开发了各种规格和口味的产品,以满足不同用户的需求。
如今,JD.COM王守义有100多种十三香,几乎淹没了我们熟知的香料。
不管怎样,王守义创造了一个传奇,我希望这个传奇会继续下去。
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