就是唱衰你 我庆幸回乡创业这着棋走对了——一位新型农村创业者访谈录

罗长江

农村建设和农村振兴需要像李平这样有思想、有抱负、有感情的年轻一代回国创业。作为新型农村企业家和开拓者，他们的加入和注入可以改变传统农民的结构，影响他们的思想，激发传统村庄的活力。

——访谈笔记

李平，1988年出生。大学毕业后，我在广州从事媒体和酒店管理工作。四年前，我回到家乡张家界龙薇薇村，成立了一家高端的B&B“普舍”。几年后，我成为B&B武陵源区的代表品牌之一，2019年盈利200万元。2020年全球疫情来袭，这家以接待海外客人为主的民宿风平浪静，迅速拓展国内客户，入住率依然看好。

普什的露天观景台。这里视野开阔，有壮丽的砂岩峰林风光和田园风光。在附近的一个小池塘里，青蛙打鼓，树木摇摆。

我们的采访开始了。

1父母担心如何把钱赚回来

先说你在老家开民宿的初衷和经营理念，我说。

李平:我在华南理工大学主修艺术设计和广告。找到工作后，一放假就去世界各地旅游，学习研究国外优秀的建筑设计，体验专业的酒店服务，把所有的钱都花在上面。看到媒体在宣传B&B，一栋破旧的老房子被改造成了一个美丽的地方，尤其受到在这座城市呆了很久的人的追捧。我还看到武陵源区出台政策支持全球旅游和民宿发展。想想我们的卫龙村，风景和资源都很好，非常适合做民宿！

做民宿的关键是有想法，有定位，有市场预测，有自己的经营理念。月嫂家的七间房每晚卖80到100元，是那种低档酒店；我把市场锁定给外宾，他们喜欢自然，主张回归自然。什么是“普舍”？我的理解是回归自然，享受自然。通过网上众筹，我们投入了数百万元，将原来的七房改为四房，注重建筑设计与自然环境的融合，使每间房的空房间大而舒适。如果家人不理解，为什么他们改变的越来越少？几千块钱一个马桶，几千块钱一个浴缸，说我好像花了国家的钱，不知道有多心疼。说白了，他们是担心失去的钱怎么赚回来。开业前，我把价格定在每晚800-1000元，比他们原来的价值高十倍。父亲觉得不可思议:谁会花那么多钱睡一晚？觉得人家是傻头傻脑？

我们通过国外预订网站发布信息，如预订、expemin和Asrbnb。拍了很好的照片，贴在网上，效果很好。二期九个房间的价格是每晚2000到3000元。在过去两年的运营中，一期四房二期九房接待了来自60多个国家的客人，全部来自七大洲。他们对武陵源和张家界的印象非常好。这些山非常特别，令人惊叹，令人难以置信。我们致力于细致周到的家庭服务。管家和我可以用英语和客人交流，给他们提供交通工具，制定路线计划，介绍当地的风俗习惯，让他们过得正常，玩得开心。客人的评论已经留在网上了。来自美国芝加哥的客人Becca留言:“谢谢！让我在这里有一个很棒的住宿体验。你的酒店很漂亮，这让我放松。这就是我需要的。我希望将来有一天能回到这里。你的食物很棒。我会和我的朋友分享你的酒店。”

父母看到外国人连着住在这里；看到周围的人，包括武陵源市和张家界市的人，争先恐后的看装修，看布局，看体验，心里渐渐停了下来。

与父母的观念发生碰撞尤其有意义

我:你父亲和家庭的碰撞，你的想法，特别有趣，特别有意义。

李:作为父母，出发点永远是好的。两代人，总有矛盾。比如我觉得问太多员工不值得。比如我有没有客人，都要开灯，要吸引人，要给周围的氛围，这样我才能受欢迎，才不会让人把你唱下去；父母想的都是省电。有一次，一个女游客要了三个房间，每个房间要400元。父亲见我要价至少688元，急得跺脚，说卖了不少。空在这里一分钱都没拿到。而且我坚持不能贱卖自己。一期受到市场的好评和认可后，我开始了二期工程，扩建了9个高端客房，以及一个峡谷游泳池、咖啡厅、特色茶室、稻田餐厅等。这一次，父母的态度松动了。但是九间房就要几百万，父母的心理压力是巨大的。我理解他们，几百万美元不是小数目。后来看到房子还没竣工，九间房的预定已经完成三个月了，爸妈才松了一口气。我父亲用了一句老话，比如老虎还在山里的时候，皮革卖了换钱。

这么高这么宽的山后面是什么？

我:这个很生动！你在广州的时候，是专门做张家界米粉的小店。原材料是张家界发的。说明你有强烈的家乡情结。看你的宣传图片和文字，上面写着:我在广州生活了十几年，感受到了城市的繁华和孤独；随着时间的推移，我的内心越来越关心我的家乡和家人。在我的记忆里，我长大的那片土地，宁静而缓慢，时而繁星点点，时而云海中。小时候，翻泥鳅，玩泥巴，抓萤火虫，插秧，割玉米等。，像电影的场景一样出现在我的脑海里…能不能多说说童年和青春期让你印象深刻的事情？

李:当时村里没有小学。去黄家坪村读书花了一个多小时。我每天走路，喜欢爬山。我们这边爬完山，总是看着对面的山峰，发愣。想着这么高这么宽的山，源源不断的山，山的背后是什么？从小就不知道对面山上没有路。我邀请我的伙伴去爬，但是让我们去爬。我知道山后面是一个茶园。他从小就养成了做自己想做的事情的性格。

第二件让我印象深刻的事是，1997年香港回归时，村里搞活动，邀请香港歌手张明敏唱《我的中国心》和《龙的传人》。村里的大人小孩好像吃了兴奋剂，第一次见到大明星！后来村里组织外地孩子来村里和我们做朋友，一个个分到各家各户一起吃饭，一起生活，一起玩耍。我发现外面的世界并不大，这让我想到了出山。当时有企业家来村里现场捐款；有的书画家来这里做义卖；售票站外立了一个许愿碑，让村民们表达自己的愿望；邀请专家规划和从事乡村旅游；村里也给我们免学费。总之，当年有一种优越感，这种先进的思想也影响和鞭策了我十几岁的时候。

第三件让我印象深刻的是，我妈在景区四个大门周围摆摊，提供民族服饰给游客拍照。以瀑布为背景，游客喜欢在那里拍照。后来她拒绝提供民族服饰拍照，她妈就改卖水果了。我们兄弟也去帮忙叫卖。当他们接触到来自世界各地的人时，他们觉得外面的世界真的很大。长大后，我想像这些人一样走遍世界。

当然，农村孩子经常做的事，比如倒班放牛、打柴、割玉米、挖泥鳅、钓青蛙、抓黄鳝，会让你终生难忘，让你对家乡有一种自然而难忘的乡土情结。黄鳝晚上不动。打个手电钉黄鳝——木板上钉一排针，一根一根。抓青蛙，用南瓜花做诱饵。晚上在野外跑步，怕蛇又想玩，特别怕水蛇，穿上雨靴……有那么多回忆让你想家！

4回国创业有很大关系

我:农村孩子这种体验，作为民宿完全有用。不是说给客人提供上门服务吗？民宿和酒店最大的区别就是让客人有宾至如归的感觉。这种乡村生活给客人提供的越好，留给客人的难忘回忆就越多。好的，请告诉我你父母在你心目中的印象。

李:我父亲的家乡在桑植县茶湖乡。当时他在我们紫木岗林场工作。他非常聪明，健谈。我妈妈在林场当厨师，他们相爱了。爷爷在这里生了他的母亲和他们的五个女儿，但他没有儿子。当他的母亲把郎叫到门口时，他的父亲把他的户籍转移了。我妈小时候很想读书，家里穷，不让她上学。所以我妈说宁愿不吃不喝，也不送我和弟弟上学。大二的时候，父亲出了一场严重的车祸。出事前是村治安队长，村民小组组长。妈妈看到我要考试，就瞒着我。我和我哥同时上大学，我妈还要照顾我爸，挣钱交我们的学费，很辛苦。早上五点去武陵源批发市场进水果，七点摆摊。我不得不等到没有游客。后来经理取消了展位，不同的碗水是平的。我妈很生气，但是我来了广州，以后要回去考公务员，当官。看哪个敢欺负我！已经等我18天了，不答应不回来。然而，这不是我想要的。为了不让我妈太难过，我去考了，她却默认我是民宿。我受母亲强势基因的影响，性格也很固执。找东西一定要达到目的。我的父母一直在帮我照顾它。游客夸我妈本地菜好吃，有时候客人给她小费。

我:说说你未来的打算。

李:养老和医疗是大趋势，市场空很大；现在村里环境越来越好，太适合养老安康了。我会在这方面创造条件发展，而不是满足于单一的民宿。我很高兴回到家乡创业。凭借自己的努力和各方的支持，你会取得很大的成绩。