风味炒麦也是莆田的民间小吃，也是著名的菜饼，是沿海地区的传统食品。这是一道受欢迎的菜。自从做了这样的早餐，儿子一个月吃不腻。很简单，吃不腻。
材料
面粉(可选，可以用馒头粉)100克
120克牛奶
50克冷开水
糖27克
8克油
一个鸡蛋
我按照这个处方做了六份油炸小麦
闽南特色——炒麦法
糖先用冷开水融化，除了鸡蛋的所有成分(面粉、冷开水、糖、油、牛奶)。
搅拌均匀，无颗粒，然后加入鸡蛋
这就是混合面糊的样子
锅里烧一点油，开小火，倒一勺面糊，然后盖上锅盖炖一会儿
五折优惠
对折，然后就可以拿出来放在盘子里，然后继续做下一个炒麦
早餐做麦片粥配油炸小麦很棒！
成品非常方便好吃。
提示:
食物与每个人的生活密不可分。现在吃东西的方式太多了。每个人都在不断学习，不断进步。食物也是。经过不同的人，不同的做法，一直在变。不同的人有不同的口味，虽然口味不一样，但是喜欢的人并不少。对于吃来说，喜欢就是食物。欢迎留言，评论交流，一起学习更多美食！
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