陈皮水的功效与作用 陈皮的功效与作用陈皮的药用价值

中药陈皮的功效和作用区域，详细介绍了陈皮的功效和作用、图片、药用价值和副作用。如果你想更多地了解陈皮的功效和作用，你不妨关注一下。

陈皮目录(点击):

陈皮介绍

陈皮图片

陈皮的功效和作用

陈皮的药用价值

陈皮的食用方法

孕妇可以吃陈皮吗

陈皮能减肥吗

陈皮水浸泡的效果

陈皮水浸泡的副作用

陈皮的采购方法

陈皮介绍

陈皮，中药名称，芸香科柑桔及其栽培品种的干燥成熟果皮。药材分为“陈皮”和“陈皮”。采摘成熟果实，去皮，晒干或低温干燥。

陈皮常削皮成几瓣，基部相连，有的呈1 ~ 4 mm厚的不规则片状，外表面橙红色或红棕色，有细纹和凹点状油室；内表面淡黄白色，粗糙，有黄白色或黄棕色束状维管束。质量略硬，脆。又香又辣又苦。

陈皮宽，常与3瓣相连，形状整齐，厚度均匀，约1毫米，有大的点状油室，透明，光亮清晰。质量更软。

陈皮图片

陈皮的功效和作用

陈皮的功效

1、用于胸腹胀满。橘皮粉温热芳香。擅长理气，可入脾肺。所以既能宣肺抑气，又能行气。可用于肺气滞、胸膈痞满、脾胃气滞、腹胀等。常与木香、枳壳同用。

2.可用于湿阻中焦、腹胀、便溏泻、痰多咳嗽。橘皮味苦，温燥，能健脾行气。故多用于湿阻中焦，腹胀，便溏苔腻。可与白术、厚朴配伍。还擅长祛湿化痰。常用作治疗痰湿、痰多咳嗽的重要药物，与半夏、茯苓同用。

3.用于脾虚、饮食减少、消化不良、恶心呕吐。本品干湿两用，健脾开胃。适用于脾胃虚弱、饮食减少、消化不良、腹泻等疾病，常与人参、白术、茯苓配伍使用。因其能健脾理气，常作为补气药物的辅药，可补而不滞，具有防滞消肿的作用。此外，陈皮还可用于治疗胃不和、恶心呕吐。胃寒呕吐者，可与生姜同用；胃热呕吐，可与朱如、黄莲配伍。

陈皮的功效

1.对消化系统的作用:陈皮中所含的挥发油能轻度刺激胃肠道，促进消化液分泌，消除肠道内气体堆积，表现出芳香健胃、祛风降气的功效。

2.对心血管系统的作用:陈皮汤、醇提物等。可以兴奋心肌，但当剂量过大时，反而会出现抑制。此外，还能引起血管轻度收缩，迅速升高血压。陈皮中的果胶还可以预防高脂饮食引起的动脉硬化。

3.对呼吸系统的影响:陈皮中所含的挥发油具有刺激和被动祛痰作用，使痰液容易咯出。陈皮汤对支气管的扩张作用较弱。其醇提取物具有较高的平喘功效。

4.对泌尿生殖系统的影响:陈皮汤能收缩肾血管，减少尿量。

5.抗炎作用:陈皮汤与维生素C、维生素K合用，可增强抗炎作用。

陈皮的药用价值

理气健脾，祛湿化痰。用于腹胀、食少、呕吐腹泻、咳嗽痰多。

1.治霍乱呕吐:陈皮、三钱、藿香。对于感冒的人，干姜和砂仁各值五毛钱；患热病者，会配以黄连、黄芩、滑石。水煎服。(“草药词汇”)

2.治疗脾胃失调，寒气骤崩，客骑于中，寒，气聚，聚，滞，阻，满，脉弦迟:黄橙皮42，白术22。上面还好；酒糊药丸大如桐果。木香汤煎30丸，食前服用。(《季枫普济方》宽中丸)

3.治元气虚弱，饮食不必要，或内脏失调，心满:陈皮、枳实(麸炒黄)、白术。上面是很细的粉末，荷叶包着米，比绿豆一样的药丸大一倍。每次50粒，加减白汤下损伤量。(《蓝屋秘藏》橘皮支竹丸)

4.治疗腹泻和泄泻:陈皮和三钱、藿香两种钱。不足者加白术(土炒)三钱，茯苓2块钱，甘草1块钱。正品者加枳实(麸炒)三钱、厚朴、木香。水煎服。(“草药词汇”)

5.小儿脾虚泄泻的治疗:老桔皮一两，青桔皮半两，诃子肉，甘草(烤)。上面是粗粉。每份两元，一灯水，炒到六分钟，吃前温服。(《少年家庭精华》一黄散)

6.治疗干呕、手脚冰凉:陈皮42片，生姜半斤。两个东西加七升水，煮三升，取一升。(《易信方》引《小篇方》桔子汤)

7.治寸虫:橘皮四分，牙六分，萝卜六分。三种捣筛上，蜜丸如五子。用糖浆服三十粒，先吃，然后每天服。(《怀泰》引《范王方》橘皮丸)

8.产后排便:陈皮、苏叶、枳壳(麸炒)和慕童均分。归档。每次四元，水煎温服。(《尹姬简编》通风散)

9.治血淋难耐:陈皮、香附、茯苓均分。归档。每个三钱都是水煎的空。(《十一德小方》佟米散)

陈皮的食用方法

1、陈皮茶

做法:陈皮20克，加适量开水泡茶，每次~3次。

功效:适用于脾胃气滞、腹胀、消化不良、食欲不振、咳嗽的人群；也适用于预防高血压、心肌梗塞、脂肪肝、急性乳腺炎。

2、陈皮鸡翅

做法:鸡翅500克，陈皮20克，生姜，洋葱，酱油，油，米酒，生粉，盐，香油煮熟。

功效:能开胃健脾，适用于胃胀、食欲不振的各年龄段人群。

3、陈皮油煎虾

做法:虾500克，陈皮20克，米酒、酱油、醋、油、盐、葱、姜、水适量。将虾放入油中煸制70-80分钟，将陈皮浸泡在水中，快速煸制，加入上述配料。

功效:酸甜开胃，特别适合夏天不香的人。

4、陈皮青萝卜老鸭锅

做法:陈皮20克，青萝卜600克，轻老鸭1只(600克左右，去内脏)，加水适量，先大火煮，再文火煮两个半小时左右，再加入适量盐、生油、葱、姜。

功效:具有清肺润喉的功效，是现在家庭的一种汤。

孕妇可以吃陈皮吗

1.如果孕妇的食欲不是很好，建议吃一些有陈皮的食物，可以刺激胃分泌胃液，从而达到良好的消化和开胃效果。

2.孕妇难免会孕吐。对于孕吐已经无法控制的孕妇，建议此时闻一闻陈皮或者吃陈皮作为调味食品，可以有效帮助你控制呕吐。

3.如果你的身体是阴虚孕妇，这时，我建议你避免吃陈皮，否则陈皮会增加阴虚的症状。

4.孕妇吃陈皮最好的方法就是用陈皮和米饭煮粥。方法很简单，就是把陈皮洗净，和米饭一起放在锅里，然后煮粥，再去陈皮吃。

陈皮能减肥吗

减肥主要靠合理的饮食和适当的运动。合理饮食主要包括每餐体重和健康食品的概念。有很多高纤维低脂肪的东西，比如韭菜、燕麦、绿豆芽、魔芋等等。陈皮可作为中药，主要作用是行气化瘀，但减肥效果不明显。

陈皮水浸泡的效果

1.陈皮茶具有润肺健脾、化痰止咳、理气解渴的功能，是一种男女老少皆可饮用的茶。可以用金银花、胖大海等做一杯陈皮茶。

2.陈皮具有通络化痰、理气活血的功效，常用于止咳化痰。

3.陈皮中丰富的维生素P能有效防治高血压，有益于中老年人的健康。

4.陈皮可用于减少脾虚饮食，消化不良者可食用。恶心呕吐的人喝陈皮泡水茶可以缓解症状。

陈皮水浸泡的副作用

陈皮的主要功效是健脾理气、化痰止咳，主要症状是胃痛或消化不良。但是陈皮有一定的燥湿作用。如果部分患者体内有胃火、气虚或干咳，最好不要服用过多，以免病情加重。正常情况下，健康人一周可以吃一次，千万不要过量。

专家告诉我们，陈皮对药物酶有一定的影响，所以如果患者在用药过程中需要用陈皮泡水，最好提前咨询医生的意见，以免影响疗效或对身体造成不良影响。

陈皮的采购方法

陈皮分为“陈皮”和“陈皮”。一般来说，陈皮的果皮经常被剥成几片花瓣，基部相连或不规则的碎片。外表面橙黄色或红棕色，有细纹和凹陷的点状油室；内表面黄白色，粗糙海绵状，有黄白色或黄棕色腱状维管束，稍硬而脆，味香、辛、微苦。而陈皮果皮分为3-4瓣，基部相连，形状整齐有序，厚度约1毫米。点油室大，透明透光，质地柔软。不过不管是陈皮还是陈皮，最好是大的，鲜的，油的，软的，香的，甜的，苦的。