养猪场是猪群密集的场所,病死猪含大量病原体,是引发疫情的重要传染源,但养殖过程中动物因病死亡是客观存在和不可避免的,如不能进行妥善的处理必然对环境、养猪业乃至人体造成危害。本文介绍一种仓箱式发酵堆肥法处理病死猪的无害处理法。

养猪场是猪群密集的场所,病死猪含大量病原体,是引发疫情的重要传染源,但养殖过程中动物因病死亡是客观存在和不可避免的,如不能进行妥善的处理必然对环境、养猪业乃至人体造成危害。本文介绍一种仓箱式发酵堆肥法处理病死猪的无害处理法。

1

选 址

选址远离湿地或洪水泛滥的平原,与饮用水源、溪流、池塘、生产区保持至少60米的距离。

选址远离湿地或洪水泛滥的平原,与饮用水源、溪流、池塘、生产区保持至少60米的距离。

选择背风向阳的地方建堆,以利于增温;避开低洼地带,避免积水。

选择背风向阳的地方建堆,以利于增温;避开低洼地带,避免积水。

地面使用水泥夯实,不渗水。

地面使用水泥夯实,不渗水。

选址注意事项:考虑主风向、场地干燥避免潮湿、做好生物安全防范。

选址注意事项:考虑主风向、场地干燥避免潮湿、做好生物安全防范。

2

堆肥场地设计——仓箱式

投入费用:基建费3~5万元(年出栏1万头猪场);锯末屑500元/吨,预备5~10吨,2500~5000元。

投入费用:基建费3~5万元(年出栏1万头猪场);锯末屑500元/吨,预备5~10吨,2500~5000元。

仓箱式:4~5个小间(年出栏1万头猪场),每间可根据规模大小增减尺寸。

仓箱式:4~5个小间(年出栏1万头猪场),每间可根据规模大小增减尺寸。

仓箱式发酵堆肥设计要求:设计堆放空间30~50立方米(大小可自行设计)使用三面墙体,要求地面水泥12厘米厚,避免雨水浸入渗漏到地表层。沿海地区考虑台风因素一定要建筑坚固。

仓箱式发酵堆肥设计要求:设计堆放空间30~50立方米(大小可自行设计)使用三面墙体,要求地面水泥12厘米厚,避免雨水浸入渗漏到地表层。沿海地区考虑台风因素一定要建筑坚固。

仓箱式发酵堆肥设计要考虑制作防雨水的功能,避免雨水浸入。周边设有围墙严禁猫、狗进入堆肥场地。

仓箱式发酵堆肥设计要考虑制作防雨水的功能,避免雨水浸入。周边设有围墙严禁猫、狗进入堆肥场地。

建筑体积需要确定每年产生动物尸体的重量,例如:年出栏1万头的规模场每年需处理24吨左右尸体量,标准是6.25立方米木屑可处理1吨死猪,估计需要体积24×6.25立方米=150立方米木屑,所需要堆放体积要在150立方米,把堆肥区的总体积分配为4~5个小间,计算好堆垛的时间轮流使用。

建筑体积需要确定每年产生动物尸体的重量,例如:年出栏1万头的规模场每年需处理24吨左右尸体量,标准是6.25立方米木屑可处理1吨死猪,估计需要体积24×6.25立方米=150立方米木屑,所需要堆放体积要在150立方米,把堆肥区的总体积分配为4~5个小间,计算好堆垛的时间轮流使用。

3

操作运行

确保堆肥场地有工作人员,能够全天候把死猪及时堆肥处理。

确保堆肥场地有工作人员,能够全天候把死猪及时堆肥处理。

选用含20%水分的锯末屑,地面铺30厘米厚,放入尸体覆盖20~30厘米厚,尸体避免太靠近堆肥箱墙壁,至少间隙25厘米便于锯末屑有效覆盖并围绕尸体各个侧面、体重大的死猪可以先解剖后再放入,避免尸体产生气胀撑开覆盖的锯末。

选用含20%水分的锯末屑,地面铺30厘米厚,放入尸体覆盖20~30厘米厚,尸体避免太靠近堆肥箱墙壁,至少间隙25厘米便于锯末屑有效覆盖并围绕尸体各个侧面、体重大的死猪可以先解剖后再放入,避免尸体产生气胀撑开覆盖的锯末。

堆肥箱内湿度保持40%~60%。堆肥应该是潮湿的但不应透湿,如果堆肥材料能挤出水,它可能在需要混合干燥点的锯木屑。如果水分含量不合适堆肥效果就不理想。

堆肥箱内湿度保持40%~60%。堆肥应该是潮湿的但不应透湿,如果堆肥材料能挤出水,它可能在需要混合干燥点的锯木屑。如果水分含量不合适堆肥效果就不理想。

依次放入不同体重的死猪并覆盖,20千克以下猪只和胎衣、死胎可以一起堆放后覆盖,不可大量尸体叠堆一起,导致堆肥分解效果下降。

依次放入不同体重的死猪并覆盖,20千克以下猪只和胎衣、死胎可以一起堆放后覆盖,不可大量尸体叠堆一起,导致堆肥分解效果下降。

刚开始使用时需定期测量堆肥的温度是否达到一定的温度,正常情况下内部温度要经常达到50~65℃这个温度范围能加速尸体腐烂的嗜热菌的快速生长。高温有助于杀死致病微生物,提高堆肥的安全性。

刚开始使用时需定期测量堆肥的温度是否达到一定的温度,正常情况下内部温度要经常达到50~65℃这个温度范围能加速尸体腐烂的嗜热菌的快速生长。高温有助于杀死致病微生物,提高堆肥的安全性。

如果整个仓箱堆垛的都是大体型母猪,那需要在整个堆叠满仓后堆肥90天时候进行机械性移动破坏堆肥,重新分配多余水分,引入新的氧气供给。

如果整个仓箱堆垛的都是大体型母猪,那需要在整个堆叠满仓后堆肥90天时候进行机械性移动破坏堆肥,重新分配多余水分,引入新的氧气供给。

堆肥全程需要经过6个月的堆肥发酵,尸体通常分解到只剩下骨头,没有软骨组织,避免了气味的产生和吸引昆虫。

堆肥全程需要经过6个月的堆肥发酵,尸体通常分解到只剩下骨头,没有软骨组织,避免了气味的产生和吸引昆虫。

覆盖一定要严密才能达到堆肥效果,防止啮齿类和食腐动物进入堆肥区。

覆盖一定要严密才能达到堆肥效果,防止啮齿类和食腐动物进入堆肥区。

在堆肥满仓后每10天在堆肥表面喷洒水,表面喷湿即可。

在堆肥满仓后每10天在堆肥表面喷洒水,表面喷湿即可。

每天记录死猪处理量、锯末使用量及堆温便于发现问题

每天记录死猪处理量、锯末使用量及堆温便于发现问题

建议对病死猪的骨头在堆肥里分离出进行掩埋,剩下一部分的锯末有50%可再次堆肥利用,另外需要50%新鲜锯末作为覆盖层的外层。

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