高考期间饮食 高考期间一日三餐食谱推荐 2019高考前吃什么好？高考期间怎么吃

　　临近高考也是学生们复习最紧张的时刻，这时候家长们要注意孩子的健康营养，那么在考前吃什么能补脑呢？喝什么汤是最好的呢？来看看 小编为大家推荐的考前营养食谱大全吧

2019高考前吃什么补脑

　　学生们由于学习时间延长，大脑常处于紧张状态，有的学生可能出现头昏脑胀、精神萎靡、注意力不集中，甚至还出现失眠、神经衰弱等症状。

　　学生如何维持大脑的良好功能和神经信息的迅速正确传递，及时补充大脑和身体所需的能量?

　　学生学习紧张，大脑疲劳睡眠不好影响食欲和身体健康，所以一定要注意膳食平衡，荤素合理搭配。

　　近期饮食不要太油腻，不要大鱼大肉，要以素菜 为主。荤菜方面，要注意蛋白质的摄入，多吃鱼、瘦肉和鸡鸭。荤菜不要吃得太多。不喜欢吃肉的学生可多吃些豆腐、豆花、豆腐脑等豆制品，同样可以补充蛋白质。

考试前吃什么能让大脑发挥最佳

吃够主食，保证大脑能源的充足供给

　　考生保持考试时大脑充足的兴奋度非常重要，而大脑的能量主要靠血液里的葡萄糖氧化来供给。

　　具体表现：

　　1、血糖的主要来源是主食，所以这个时期应多吃些主粮。

　　2、同时像香蕉、葡萄、草莓等含糖多的水果，每天应吃1～2个。

摄入足量的肉、蛋、豆、奶，保证足够的蛋白质

　　肉、蛋、豆、奶可提供机体需要的优质蛋白质，是备战考生必不可少的武器”。

　　具体表现：

　　1、蛋白质中的谷氨酸对大脑的兴奋抑制平衡起着重要作用，是活跃脑细胞不可缺少的元素。

　　2、每天一个蛋、两杯奶、三两肉或鱼、四两豆腐，可基本满足中学生一日蛋白质的需要。

进食适量脂肪，帮助增强记忆力

　　适当吃些脂肪性食物，帮助增强记忆力。

　　具体表现：

　　1、如奶类、蛋类、动物肝脏、瘦肉、花生和核桃等坚果，对中学生来说，可帮助学习，还可增进身体生长发育。

　　2、值得一提的是，油炸、油煎、肥肉等食品，因脂肪含量特别高，不利于健康，应该尽量避免。

营养全面，饮食均衡

　　新鲜蔬菜、水果等可提供丰富的维生素、矿物质元素，可以减轻机体疲劳，帮助提高学习效率。

　　具体表现：

　　1、因此，食物要兼顾平衡，注重多样化。

　　2、此外，食物的合理搭配，可帮助提高营养的吸收效率，例如粮食同肉类、蔬菜搭配进食，可相互促进吸收。

　　3、三餐膳食安排也特别重要，一般而言，早餐吃好，应该有主食、鸡蛋和奶类等，中午应保证吃饱，晚餐则应以清淡为主。

　　4、如果夜间睡得比较晚，可在睡前一小时安排加餐，但是要以水果、牛奶、面条等这些不油腻且健康的食物为主，而且不能吃得太多。

中医健脑补脑的方法

　　运动益脑。各项体育运动都有益于健康,但多不是直接的。而书法、绘画、打太极拳等则具有手脑相连、全神贯注之共同点。手脑关系最为密切,我国的健身球运动注重手脑协调,具有较好的健脑作用。

　　防病护脑。据临床报告,目前患老年性痴呆症在65岁以上人群中达10%,并有逐年上升趋势。研究发现,患者脑组织的铝沉积层明显增高,且常伴有缺铁性贫血。预防此病,可适当减少使用铝制餐具,尤其不要用铝制品长期存放酸性或碱性或咸的食品。

　　服食补脑。分析古今健脑方药,一般是以补肝肾、益精血,益元气、活血脉为主,化浊痰、开清窍为辅,临床应用,当根据辨证论治的原则,有针对性地配制较好。此外,如芝麻、动物脑等食补亦可取。