自从非洲猪瘟到来，在中国可以说是“谈猪变色”。最近几个月，猪肉价格直线上涨。生猪价格已经超过15元一公斤，很多地区零售猪肉已经达到25元一公斤。瘦肉和排骨价格较高，很多人吃不起猪肉。但是即使价格那么贵，很多人也不敢吃猪肉，怕吃不干净的猪肉。非洲猪瘟能在地下存活多久？让金头边肖为你解答。
同时，对于广大养猪户来说，非洲猪瘟的到来给他们造成了相当大的损失。目前基本没有特效药治疗，感染了就死。如果治疗不及时，会有更多的猪被感染而死亡。非洲猪瘟病毒在自然条件下能存活多久？怎么预防？答案来了！
去年8月非洲猪瘟入侵中国已经整整一年了。也是因为病毒如此顽强，对外界环境有很强的抵抗力，一般情况下很难杀死病毒。研究人员发现，非洲猪瘟病毒对低温有很强的抵抗力，但对高温没有抵抗力。在低温环境下有较强的活性。
非洲猪瘟病毒在肉制品中的活性相对稳定，在冻肉、半熟肉和部分肉制品中可存活数月至数年。特别是在低温环境下，比如冻肉，非洲猪瘟病毒可以存活1000天。并且能在被污染的猪圈里存活至少一个月。也是因为其在外界环境中存活时间较长，增加了爆发后的康复难度。目前国内生猪存栏量的减少与此直接相关。
但是非洲猪瘟病毒也有弱点，就是不耐高温，对强酸强碱等物质非常敏感。非洲猪瘟病毒生活在56℃，加热70分钟即可杀死。但当温度达到60℃时，半小时即可失活。总之，非洲猪瘟病毒的活性随着温度的升高而降低。因此，在自然条件下，非洲猪瘟病毒在不同环境中的存活时间是不同的，如室温下在粪便中存活11天，在污染猪舍中存活1个月，在冻肉中存活110天。为了预防非洲猪瘟病毒，可以使用苛性钠和石灰。如果消费者对自己购买的猪肉感到不安，他们必须记住，猪肉应该尽可能地煮熟。
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