中秋节后,赏月吃月饼,今天的中秋节传统其实不是同时形成的| pixabay
中秋节,你是哪里人?
中秋节,或称中秋节,最初是八月的别称。《左传》时代的历法是按照月份来分配季节的,从第一个月开始算起春天,每个季节包括三个月。人们把孟、仲、纪按字代排列的习惯加到季节名称的前面,从而形成了月份的别称,如一月的,六月的夏末,八月的中秋。
在《左传》时代之后的几百年里,我们今天熟悉的传统节日,如寒食、重阳节、七夕、端午、上元等,纷纷破壳而出,但中秋节一直只是一个没有特别意义的安静月份。直到唐朝,中秋节才终于出现在人们的视野中。
盛唐初年,出现了一些零散、模糊的有关中秋节的记载。比如《全唐诗》就有李琦的《两个中秋月》,明确把“中秋”和月亮并列。然而,直到中唐时期,大量关于中秋节的文本才开始出现。这期间,终于出现了很多明显反映中秋的例子。其中后人引用最多的大概是著名诗人王建(约766-约830)的诗《送杜郎中十五夜圆月》:
“中庭为白树鸡鸣,冷露无声湿桂花。今晚,人们期待着它,我不知道秋思是谁。”
诗中明显体现了十五夜望月思乡的习俗,肯定是继承了我们今天所熟悉的中秋节。虽然这首诗只说了一天是“十五夜”,并没有提到正月十五,但诗中发生了“桂花”的意象,由此我们可以推断,这里的“十五夜”不再是以前诗人经常提到的正月十五的最后一夜;而诗中的“人人都可以往外看”这几个字证明,赏月思乡在当时并不是王建的习惯,而是一种普遍的社会习俗。这首诗证明了中秋节在王建的时代已经成为一个普遍的节日。
研究人员经常引用的另一个例子是唐玄宗中秋游月宫的故事,这个故事在当时广为流传。这个民间故事有很多版本。我们仅以敦煌出土的叶净能方言版本为例。这个版本说,当唐玄宗在中秋节赏月时,和尚京能提议带他去月亮上,让他飞。登月听起来很酷。唐玄宗欣然同意,于是他穿上“白锦棉衣”,跟着他向天空走去。到了月球,发现上面楼层高,树也高,但是环境太冷(字面意思),让他无法忍受。虽然我看到了很多漂亮的女孩,但我不得不赶紧回家。苏东坡担心“山顶寂寞”大概和这个故事有关。这个故事也可以说明,唐朝的中秋节逐渐流行起来,成为了一些民间故事的背景设定。甚至有研究者认为这个故事的传播可以促进中秋节的形成或传播。中唐以后,关于中秋节的文献记载开始爆炸性增长。但直到北宋中期,它在中国文化生活中并没有达到与端午节、重阳节等老式重大节日同等的地位。不仅唐北宋官员没有将中秋节纳入法定节假日的范畴,而且各种大的介绍节日、民间书籍以及类似的书籍在当时也没有中秋节的影子。直到南宋,中秋节才最终成为《孟良录》、《东京花梦录》、《广济》等书中的重要节日之一。嘉泰三年(1203年),中秋节被列为法定假日,经过数百年的发展,基本上确立了它在中国传统习俗中的地位。
《天津缉捕大臣》卷八有北宋末年汴梁中秋风俗的记载。这里的“东京”是指北宋的都城汴梁。
在这里,我们仅以《孟良录》第四卷为例,来看看南宋中秋的盛况。
“八月十五中秋节。三秋今天刚过一半,所以它被称为中秋节。这一夜,月色比平时更亮,也叫“月夜”。此时金风凉凉,玉露凉凉,桂花飘香,银蟾满光。王孙的孙子,家境富裕,从不在玄关爬危楼赏月,也不登阔亭,罗列玳节,弹琴唱歌。比如在店里,也可以登上小平台,安排家宴,陪陪孩子,犒赏一下节日。虽然街上的穷人很穷,但他们不愿意过夜。天街买卖到五鼓。在月球上玩耍的游客在城市里游荡到天亮。丐帮金吾不禁纳闷。”
书上说,因为中秋之夜没有宵禁,这个晚上就成了全国狂欢的日子。不仅有钱人家想赏月刷夜,就连学中文的穷人和学生也会想尽办法卖衣服过买买里买的节日。南宋中秋在国人心中的地位可见一斑。自南宋以来,中秋节几乎是除春节之外最重要的传统节日之一,在中国人心中的地位非常高。
月饼的起源
在我的大国,月饼(不包括五仁)作为一种对一些人来说非常美味的高热量不健康食品,一直是中秋节最重要的文化象征之一。那么这种这么多口味的节日食品是什么时候吸引了无数年轻人来增肥的呢?大多数读者都听说它起源于宋代。大作家、大食客苏轼,经过多年在报纸、网络上的渲染,已经成为大众心目中月饼起源的象征。但是仔细看了正文,很容易发现苏轼在这里只做了一个比喻,并没有证据表明这个“小甜饼”和中秋节有什么关系。
此外,一种叫做“月饼”的食物在宋代文学中频繁出现。比如前面引用的《鲁》第十六卷,有一篇《食品店的肉和菜》,里面提到那里卖的面食里面有“月饼”。当时很多流行的文献都将此案视为中秋月饼在宋代就已存在的铁证。但这篇文章在报名前明确表示,这些面食是“市场小吃,四季皆可,随时可叫,不忘顾客”,说这些面食是四季供应的普通食品,根本没有提到中秋可以吃。但是,同一本书里介绍中秋习俗的那一章根本没有谈到月饼的存在。我们基本可以确认,宋代各种文献中提到的“月饼”只是一个圆圆的月饼,与中秋节关系不大。
最早可以确认为中秋月饼的现存文献,直到明朝才出现。比如《二十卷》中记载的明朝刘若愚:“十五那天,家家户户都提供月饼瓜果,在月亮上烧香后,喝得很多,很多人晚上就开始分手。”这里的“月饼”绝对是指中秋月饼。
月饼虽然不健康,但是一年只吃一次,不用太担心!
嫦娥的故事
嫦娥是中国第一个登上月球的宇航员,但她背后的故事却从未为人所知。在这里,我们顺便说说这位宇航员的传奇经历。嫦娥最早可能是帝喾(五帝之一,尧的父亲)的妻子。张謇编纂的《世与帝书》说:“帝喾之女,日用仪,是活皇帝。”“一”和“E”都是古音相近的古曲。这里的“嫦娥”就是后世的嫦娥。
中国第一位宇航员嫦娥(误认)|维基共享资源作者:任率英(1955)
《鲁春秋评论》第五期《别弓》也说:“他占日,商以占月,后羿以占岁”。一般认为这种“占领月球”是通过计算月球公转周期来制作历法。“上”和“长”都是阳性字。其实,“常”本身就是由“上”派生出来的形声字。这个《伤逝》还是嫦娥,在这个版本里,嫦娥的工作并不局限于生宝宝,而是和月亮直接相关。
在鲁迅的《三人行经》里是错的,但在《山海经》里,嫦娥生儿育女和月亮经营这两个故事融合了。《山海经》卷十六《大荒西经》云:“有女子沐浴月。帝俊的老婆永远是正义的,有二胎。这才开始洗澡。”“夷”与“夷”古音同谐,此处的“恒意”仍为嫦娥,在此版本中,嫦娥成了《山海经》神话体系中的重要神狄君的妻子(狄君的另外两个妻子是刚出现的娥皇和xi和他,其中xi他生了十个太阳,即后来神话其他版本中嫦娥的天朝计生父夷射死的十个可怜的太阳)。她生了十二个月亮,正在给月亮宝宝洗澡。
宋·惜春在池阳县读书第七年,刻有郭璞《山海经影》一书。
我们最熟悉的月亮女神的故事,大概产生于先秦时期。这个传说类似于玉兔和蛤蟆的传说,都来源于人们大脑对月球上环形山形状的补偿。在《返藏》中,嫦娥成了一个好射手的妻子:“你请了不死药给西王母,你的妻子姮娥为了癞蛤蟆偷走了月亮,把她的身体抱在月亮里,但为了月亮的精华。”(注:此文《初学者》引《淮南子》,但学者们普遍认为,经考证,其实是引《归藏》。)在这里,月亮从嫦娥的孩子变成了她的着陆点。可惜古代科技水平不够发达。人虽然可以登陆月球,但是没有返回舱,所以她不知道登陆后怎么回来。后人在这个传说中加入了其他关于伊的传说,终于在今天完成了月亮女神的故事版。
事实上,我们对传统节日一直有很多误解。年中,网上流传着“端午节不能祝对方幸福,最多祝对方端午安康”的谣言。其实古人有很多庆祝端午节和吃吃喝喝赛龙舟的记载。被称为“中国情人节”的七夕,在过去不仅是作为“讨巧的节日”而存在的,它的节日和习俗也经历了复杂的演变——从最早接触书籍,到讨巧,再到为更多的子孙祈福,到现在情侣示爱,单狗烧伤烧伤烧伤烧伤。相对于以上节日,人们对中秋节的误解较少,但当你今晚吃着绿茶月饼的时候,你可能不得不感慨,这套优雅的做法从一开始就不在一起!