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盐城特产 盐城,不得不吃的特色风味!

来盐城?吃什么?

饕餮美食排行榜中的地方风味

这里总是有中国的东西

从当地美食到珍贵的特产

从街头小吃到精致美食

总是有水土这边的人文智慧

总能感受到盐城的风情

来盐城吧

怎么会错过这10道好菜呢?

盐城鸡蛋饼

排名第一的盐城蛋饼,是盐城特产小吃中最新的,也就是近十年的历史。经过盐城早餐大妈的改良和盐城人的口味,形成了盐城独特的特色。

每天在盐城的后街小巷,都能看到做蛋饼的小摊。蛋饼和牛奶已经成为盐城上班族的主要早餐。

东台鱼汤面

东台鱼面汤是江苏汉族人做的传统面条。人们常说“吃一碗鱼面汤胜过寿星”。东台鱼汤面汤富含白汁,滴水成珠,爽口可口,具有很好的养生效果,能健脾健胃,补虚治肠。

东台鱼汤面富含高蛋白、低脂肪、活性钙和多种氨基酸。他们吃后不生气,不口干,营养丰富,符合当代人所追求的饮食保健。

醉罗

吴优醉蜗牛是在海滩上用泥螺腌制的。明代就有民间制作。其特点是外壳柔软透明,酒味浓郁,咸中带甜,细腻可口,是一种与酒同在的美味佳肴。

1982年被国家旅游局列为土特产之一。1985年和1990年获江苏省优质食品称号,1988年获首届中国食品博览会银奖,是中国饮食文化的奇葩,是盐城人的骄傲。

秦南水牛肉

秦南水牛有一百多年的历史,是秦南镇的特产。秦南水牛,有着数百年的加工经验,用上好的水牛,正宗的哈格里夫斯传统工艺,独特的配方烹制而成。它具有新鲜、肉质细嫩、味道鲜美、纯净、口感极佳的特点。“哈鑫”牌秦南水牛被省民族宗教委员会授予“清真”食品标志,并于2004年通过国家无公害农产品认证。

大宗湖醉蟹

有一首诗赞:“菊黄桂香早,淮阳夸湖蟹好”。产湖蟹的湖泊主要是大宗湖。1910年,大宗湖的螃蟹在国际南洋劝导大会上获得一等奖,并获得奖牌。湖又宽又深,螃蟹又大又肥,一般每公斤三四只。大一点的重半斤,只有绿背白肚,黄毛金钩。用优质酒曲、米酒、淮盐、花椒、八角浸泡大仲湖的螃蟹。它们看起来像活螃蟹,肉嫩,味道独特。它是一种很好的配餐酒,因为它有强烈的醉人味道和清爽的香气。

阜宁大饼

阜宁大饼已有400多年的历史。饼白如雪,薄如纸,甜如蜜,软如云,口甜润。福宁大饼主要由糯米粉精制而成,洁白如雪,柔软如棉,薄如纸,甜如蜜。包含了进步很大,一步一步往上爬的祝福。春节,阜宁大饼是盐城人的必备产品。

鉴湖藕粉

鉴湖藕粉紫苑是江苏盐城著名的特色小吃,已有200多年的历史。传统的汤圆是以糯米粉为原料,配以多种水果材料制成的。它香甜爽口,爽口可口,避开了脂肪的禁忌,营养丰富,具有壮骨益血的作用。十年前,是盐城人宴请的必备品。时至今日,它仍然是盐城许多地方的主要菜肴之一,尤其是在乡村宴会中。

四鳃鲈鱼

四鳃鲈是江苏省著名特产之一,是中国国家二级水生野生保护动物,也是人类最后的稀有贵人,位列“中国四大淡水鱼”之首,有“江南第一鱼”的美誉。

五玉堂麻花

盐城是江苏省著名的汉族聚居地,有一百多年的历史,是盐城吴优的地方传统特产。它就像一条双龙在盘旋,吴优糖面团里没有白心的麻花,掉一尺高就完全碎了,这是区别于其他地方的另一个特点。

吴优糖麻花小巧玲珑,以香、甜、脆、脆著称。它具有“甜脆”的特点,因为它是用油进口的,但不油腻。

大港盐水鹅

大港盐水鹅是盐城著名的红烧菜肴之一,也是淮扬菜中的优秀代表菜之一,在江苏省长江流域和长江以北地区拥有较高的受众。

大港盐水鹅采用全天然科学配方和先进技术精制而成。鹅味甘平,滋阴益气,暖胃生津,具有低盐、低脂、低胆固醇、高蛋白、高瘦肉率的特点;不含合成香料和化学防腐剂,咸鹅更嫩爽口,肥而不腻,清香独特。盐城土特产店的主要产品。

-图形来源-

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2020年4月12日

这种绿色生态,充满活力和丰富的人文

2020盐城国际马拉松

会如期到达!

你还在等什么?快来报名!

游戏信息

主办单位

中国田径协会

江苏省体育局

盐城市人民政府

组织者

江苏省田径运动协会

盐城市体育局

活动运营和推广部门

南京漠河信息技术有限公司

比赛时间和地点

(1)比赛时间:2020年4月12日7:30

(2)比赛起点:盐城燕南体育中心体育场北门

(3)比赛结束:

全程马拉松:盐城燕南体育中心体育场北门

半程马拉松:大洋湾景区

迷你马拉松:盐城燕南体育中心体育场东门

竞赛项目和规模

(1)全程马拉松:4000人

(2)半程马拉松:6000人

(3)迷你马拉松:5000人

锦标赛路线图

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