北方人在冬天吃饺子来庆祝每个节气。如果你在成都,不妨有个吃饺子的亲戚——抄手。这种面食,北方叫馄饨,南方叫馄饨,在成都有个妖娆的名字叫馄饨。除了著名的龙手,成都的这些网上名人店更受美食家的追捧。

干海椒馄饨汤

地址:建设路71号1区21号楼3单元1楼

营业时间:周一至周日11:30-14:00 17:30-20:00

这家隐藏在旧社区的在线名人店,据说每天能卖出5000份。客人来了排队是正常的。不管多红,老板每天下午2点休息,打3个小时麻将,下午5点卖第二轮。家旁边还有一家很有名的饺子,被这家刚开业几年的店抢了不少风头。

网友评价大,比亲妈包的手抄肉强。

大部分包括干海椒,都是8元一张两张,14元两张一张。当然也有高端的鸡竹荪汤,鲜虾蟹籽,28元一份。

牟馄饨

地址:裕福路35号

温江有很多好吃的手抄产品,其中这款“求手抄”比较出名。十几二十年的老店,生意蒸蒸日上。常见的有四种口味:怪味、红油、海鲜、清汤。手的馅很好吃,肥肉和瘦肉的比例控制的很好。

皮薄,稍微咬一口就能吃到里面的肉。怪味手里有很多榨菜。吃完手,忍不住把榨菜洗干净。好香啊!

重庆万州麻友馄饨汤

地址:西堤路新二村菜市场

菜市场里藏着一个小店,只有8桌,是典型的苍蝇餐厅。

香油是他家的特色。麻味浓,红油很香,可以杀死很多老麻。馅肉嫩,剁碎,味道鲜美。手的皮肤很薄,可以说相当好吃。

老板和很多客人都认识,对市场的生活很有品味。

春阳楼

地址:吉祥街6号

这家店位于宽窄巷子附近的吉祥街,鱼香排骨面是这里最有名的,但是手抄是成都本地人的一个隐藏菜单。

每桌都有菜单,像老朋友一样细致周到。红油和蒸蛋是标准。红油口蘑手工采摘和7元,肉切碎。添加了红油口蘑,非常好吃。

口味方面,底料用心惊艳;红油不粘,有一种清爽辛辣的味道。辛辣的红油中有一些美味的甜味。对于口味不重的人来说,多吃两个会觉得索然无味,一两个早采纳者就够了。

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