龙须凤爪 舌尖上的罪孽，揭秘中国十大禁菜

你知道中国十大禁菜吗？风干鸡，浇驴肉，猴脑等等都让人毛骨悚然，这是人类舌尖上的罪。

自古以来，厨师们就用自己的想象力创造了一系列“骇人听闻的美食”，其中有些菜肴甚至流传至今，堪称“中国十大禁菜”！

1.醉虾

顾名思义，活虾放入酒中，很快虾就醉了。

具体操作步骤如下:将冰块放入玻璃器皿中，然后放入活虾，最后倒入黄酒将虾完全浸泡并盖上盖子。

这样，食者就可以品尝到虾的美味，以及葡萄酒的味道。

醉虾属于成都菜。

2.风干鸡肉

做风干鸡需要一定的技术，速度一定很快。

这是道道菜。师傅拔毛，取脏物，用调料填鸡肚，缝针，挂在通风的地方。

注意，在所有这些步骤之前，鸡并不是放血致死的，也就是说此时鸡还活着，然后在风雪中像风铃一样“嘀嘀咕咕”...

看过古龙小说的人一定知道与西门吹雪的对决。他们经常看不起一个诡计。他们胸口有一个血洞在流血，然后他们反应过来——他们被抓住了。

我觉得这个鸡差不多。被师傅一甩，低头一看，头发没了，内脏都变了。只有这样我才能明白——我被骗了。可怕的是一个半不会死。

3.徐龙·赵峰

龙须凤爪是一道非常精致的菜。“龙须”是活鲤鱼的鱼须，“鸡爪”是活鸡手掌中间的一块细肉。

吃这个菜，后院肯定有一群跛脚鸡，池子里肯定有一群没味道的鲤鱼，对所有生物都是可怜的。

4.烤鸭掌

将活鸭放在略热的铁板上，将涂有调料的铁板加热。因为热，活鸭会在铁板上走来走去，然后开始跳。

最后，鸭子的爪子煮好了，但是鸭子还活着。把鸭子的爪子切下来放在桌子上，鸭子就把它挪作他用了。《众神演义》里好像有“甩炮”，渐渐闻到了他手掌的灼热气味，纣王笑了。

5.铁龟

做法是将新鲜的甲鱼放入加有调料的冷汤中煨熟。

乌龟还活着。当水逐渐变暖时，乌龟会因为热量而喝汤，调料自然进入乌龟体内。

渐渐地，火越烧越旺，锅里的乌龟痛苦地翻滚时，举起筷子的人都兴奋起来。

最后乌龟熟了，外面的汤和乌龟喝的汤让鱼肉的味道有了汤的味道，据说很好吃。

这道菜的奇妙之处在于它是用文火慢炖的。当你杀死它的时候，千万不要立刻杀死它，而要让观者享受慢慢折磨的快感。

6.倒驴肉

这道菜对驴来说也很难。把活驴弄好，旁边放上煮好的汤。食用者指定某一部分食用，厨师剥下驴皮露出鲜肉。

用木勺把那块肉倒进去，熬汤，然后切下来盛在盘子里。

据说吃这道菜的人，大多不是为了吃而吃，只是为了看看怎么给驴浇水，看它的脸和表情。

7.三个儿子

一盘新生鼠和一盘调料。

当食者用筷子夹住活老鼠时，老鼠会发出吱吱声，当它碰到调料时，老鼠又会发出吱吱声。当它被放进食者的嘴里时，老鼠会发出最后一声尖叫。

菜谱很简单，吃的人需要无尽的饕餮之力和无比的勇气才能品尝到这道菜。

其实吃老鼠的人并不可怕。可怕的是发明这道菜的人，起了这个可怕的名字。

三个回答，形象地总结了吃生物的残酷过程，不能不说是悲哀。

8.猴头

这里的猴头菇绝不是食用菌猴头菇，而是真正的猴脑。中间有洞的方桌。几个人围着桌子坐着。中间的洞没有火锅或者麻辣烫那么大，刚好够一个猴头伸出来。

一只非常可爱的猴子被带了出来。据说是专门吃的大头猴子。

猴子的头从小洞里伸出来，铁环很紧。用小锤子，头骨掉了。猴子的大脑完全暴露在食客面前。

这时，一些贪婪的人已经用勺子向红白相间的猴脑伸出了手。桌子底下奄奄一息的猴子尖叫一声，开始了吃生猴脑的恐怖前奏。

9.脆皮鹅肠

选择一只胖胖的活鹅，用刀沿着鹅的肛门画一个圈，食指插入鹅的肛门，然后旋转拉出。

这样可以得到最新鲜的鹅肠，但是鹅的痛苦真的是…

10.炭烤奶羊

即将分娩的母羊放入炭火中烧烤。用炭火煮熟母羊，剖腹取出母羊。据说皮酥嫩，味道鲜美。

最后，边肖想问:吃这些菜的人怎么能这么残忍？！你不怕报应吗？！