今天是一年一度的开斋节
小北先祝穆斯林朋友节日快乐!
在这个节日里
我相信今年开斋节和往年一样
穆斯林朋友会穿着节日服装
参加“仪式”和庆祝活动,
互道节日快乐,互赠礼物
作为北京最著名的穆斯林社区,
牛街也将像大海一样进入人群的节日气氛
因为,这里是北京最古老最大的
牛街拜庙
牛街祠始建于辽朝十四年,由阿拉伯学者纳苏鲁丁创建。它在明朝成化十年被命名为“朝拜殿”。目前位于牛街88号,占地面积约6000平方米。
牛街祠雄伟、庄严、深邃。它是中国古代宫殿和阿拉伯清真寺结合的产物,是中国古代建筑的精品。主要建筑有朝拜殿、李璇楼、满月楼、南北碑亭和大影壁。
当然除了牛街庙,
牛街是最有名的,它的食物很美味
每年开斋节期间
牛街的食物充满香味
其实从明朝开始,牛街就成了北京回民聚居区。如今,牛街已经成为北京最著名的美食街之一。看下面的美食图就知道了。
开斋节期间,牛街的各大食品店一定会展示出高超的技艺,为人们提供美味的食物。食客们,能错过吗?
吐鲁番餐馆
北京最早引进的新疆风味餐厅,牛街的清真餐厅,新疆菜,清镇菜,闻名北京。
推荐:羊肉串、炒辣鸡、醋髭、烤羊腿、蒸猪肉、红烧牛尾、蜜饯、馕炒肉、酸奶、烤全羊、手抓肉、手抓饭、风味羊腿
地址:西城区牛街北出口6号楼
聚宝园
正宗老北京涮羊肉是北京顶级的老字号火锅店。炭锅,清汤,麻酱都是正宗的。在靠近正门的外卖窗口前总会排很长的队,门前的大街上总会有无穷无尽的香味。
他家的肉很新鲜,能粘在盘子上,盘子摆好也不会掉下来。顾客来这里一定要摆好盘子,简直就是北京洗肉的经典大戏。
推荐:手切羊肉、百叶、羊脑
地址:西城区牛街西丽商业1号楼5-2号
白芨年糕
白姬的名字很怀旧,年糕的味道最好吃。在驴打滚三色中,味道悠扬。
有两种百吉年糕,一种在牛街清真超市,一种在胡同口,味道一样。
推荐:驴打滚,椰子卷,豌豆黄
地址:宣武区牛街5号牛街穆斯林超市一楼
鸿基小吃店
宏基小吃种类繁多,传统的制作和口味使其成为怀旧的好去处。外卖窗口排队的人群,宝源在对面就更有意思了。
推荐:牛肉包子,牛肉粒,炸糕,驴打滚,豌豆黄,炸肚,爱窝窝
地址:宣武区牛街12号
宝鸡斗智分店
豆汁拌饭是老北京小吃的完美搭配。宝鸡的豆汁越喝越香。点一个炸草莓,尝尝绿豆粉丝或者牛舌饼,老北京的生活味道就出来了。
他家的油炸红果和草莓是一道必吃的菜。
推荐:豆汁、炒草莓、炒红果、麻豆腐、英博、驴打滚、松肉、绿豆粉丝、牛舌饼
地址:牛街输入胡同27号
老肚饱
商店很小,但里面满是书法和墨宝。小二也很有礼貌,回头客也很多,证明饭菜好吃。
推荐:烧饼配肉,炒肚,炒白菜,粉丝
地址:西城区南横西街98号
一宝荷叶脯年糕
牛街的老店,也在清真超市,毗邻百济年糕。这两个是牛街的前两个蛋糕。蜜饯年糕味道很好。深枣红浸在白糯米里。它看起来很漂亮,尝起来又软又甜。
他家的水果饼和绿豆饼,外观一般,但是味道很好。芸豆饼又甜又糯,建议买个拼盘。红豆、绿豆、红薯、栗子、黑芝麻、椰奶、红豆南瓜七种口味,特别好。
推荐:荷叶饼、芸豆饼、绿豆饼、椰奶红薯芸豆饼、芝麻芸豆饼、花生饼
地址:牛街5号牛街穆斯林超市1楼
年祭穆斯林准备的食物
虽然位置略偏,但酒不怕巷子深,肉在百年老店回味悠长。
推荐:酱牛肉、酱牛舌、酱骨筋、松肉、酱羊肉
地址:西城区牛街输入胡同北路大槐树下
世纪派
输入胡同的牛羊肉市场对面,门面很小,只有两张桌子,但是食客愿意挤进去。如果他们挤不进去,他们就在门前排队。
推荐:牛肉韭菜,牛肉茴香,牛肉葱
地址:进入牛街胡同
祥云轩
这是一道传统的老北京菜。卷首不大。门口可以看到“门钉饼”四个字。他家既然标有门钉肉饼,自然每桌都要点。
他家的门钉肉饼是用牛肉上脑和牛肉腰窝油按8:2的比例填满,再加上新鲜的葱花使之新鲜。皮薄,馅大,汤浓。趁热吃味道最好。
另外,蜜饯特别好吃。麻豆腐也不错。作为一家专门做京菜的餐厅,你可以在他家体验正宗老北京餐厅的味道。
推荐:补肉饼,白菜豆腐,醋小胡子,麻豆腐,蜜饯
地址:牛街轿子胡同法源寺西丽5号楼
老成义
北京杨谢子是老城厢第一家名牌店,在牛街庙斜对面。
他家羊蝎子的汤底很香,肉没有柴就烂了,吃了很容易撕成碎片!而且就算是小锅,重量还是很大的。
主食推荐面条。涮的时候,对服务员喊。丰盛的面条是“令人向往的”。蔬菜一定要有白萝卜,在肉汤里“饱”了才好吃。
推荐:羊蝎子、面条、炒芝麻饼、羊排、羊尾、全家福、冻豆腐、白萝卜
地址:牛街11号
乳酪蛋白
源于宫廷的奶酪流传了几百年。店在一栋商厦旁边,不显眼,但是菜真的很好吃。
宫廷芝士自然是必不可少的,口感清淡,有优雅的感觉。杏仁豆腐回味悠长,他的干奶酪很不错。虽然味道略重,但是味道重的应该很喜欢。
另外奶油炸糕香味十足,鸳鸯奶卷会给你意想不到的惊喜。
推荐:宫廷芝士、杏仁豆腐、奶油炸糕
地址:广安门内街202号107室
穆斯林超市美食城
美食城有很多老式的分店,味道可能没有总公司的正宗,但是品种足够让你挑剔。
推荐:碗面茶、豆泡丸子汤、烧饼、羊杂汤、门钉肉饼、烧麦
地址:宣武区牛街5号牛街穆斯林超市2楼
一条街上有这么多家
北京有著名的餐馆
是不是很牛逼!
开斋节期间,各大餐厅都有活动
不要趁这个时候走,还等什么!
去牛街请注意交通
开斋节的时候牛街会有很多人。根据往年的传统,牛街周边地区将实施交通管制。7:30-12:00禁止机动车通过牛街。机动车可以绕过白光路和轿子胡同。
此外,6月16日7:30-12:00,途经牛街的10号、48号、50号、88号、13号共5条公交线路将采取临时绕行措施,具体如下。
10路
南菜园站10号发出绕道到白芝芳西街、广安门南街、广安门内街到长春街南出口恢复原线路;:白芝芳路口西,南樱桃园路口北,牛街南出口,牛街庙,牛街站;
航天桥站从广安门内街、二环、友安门内街出发至白芝坊西街,恢复原路。牛街,牛街庙,牛街南出口,樱桃园南路北站。
48路
前门站绕道到菜市口街,右安门东街到右安门内街,恢复原来的线路。:右安门、樱桃园南路北、牛街南出口、牛街庙、牛街、菜市口西站;
城南嘉园北站从右安门东滨河路菜市口街到罗马式街,恢复原路。:菜市口西、牛街、牛街庙、牛街南出口、樱桃园南路北、佑安门内站。
50路
左安门外站绕道到白芝坊西街,白光路到广安门内街,恢复原线路。:樱桃园南路北、牛街南出口、牛街庙、牛街路西站;
北京西站将白光路和白芝坊西街的原路发送至佑安门内街。:牛街、牛街庙、牛街南出口、樱桃园南路北站。
88路
金星行服装城站发布绕道广安门内街、南香阁、菜园街至白芝坊西街恢复原线路,:牛街、牛街庙、牛街南出口、南樱桃园路北站;
草桥站从白芝芳东街、菜市口街、广安门内街出发,到长春街南出口,恢复原路。:南樱桃园路口北,牛街南出口,牛街庙,牛街站。
转13路
坐13路车到建新园-南横街路口北。:菜市口西、牛街、轿子胡同南出口、南横街路口西站。
官方微提示:建议提前安排好开斋节的出行时间和路线,或者可以随时拨打服务热线96166进行公交查询。
知道了这些,你就可以去牛街了!
记住,一件东西不要吃太多
因为你会发现即使你什么都咬一口,
你也会吃得很快~
最后附上北京几大清真寺的地址
1.北京南下坡清真寺地址:北京市朝阳区朝阳门外南下坡,丰联大厦西侧以南500米或雅宝路44号下,向东进入雅宝路街,在天涯大厦对面的巷子里
2.北京常颖清真寺地址:北京市朝阳区常颖回族乡常颖村,建于明代清真寺
3.北京前门清真寺:前门大街天安门广场附近
4.北京东四清真寺:东城区东四南街13号元代修建的清真寺
5.北京海淀书村清真寺:位于圆明园附近,以回民过去居住的大树命名
正文/老陈
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