干货类别和常见项目

1.杂粮

小麦、玉米、大米和豆类

玉米片

面粉

年糕

年糕,白糯米等。,具有很强的地域性,一般都是生鲜产品,需要存放在保鲜仓库,密封保存。

储存条件:通风、密封、干燥、防碎

4.面粉制品

干/挂面、线面、鲜面、虾皮、炒面和米粉

国桥米粉/国桥米粉

黑木耳

储存条件:通风、密封、干燥、防碎

8.干菜

海鲜干和蔬菜干

棕色糖粉

13.粮油

胡桃

葡萄干甜酒

山楂

储存条件:通风、密封、干燥;有些商品如蜜饯需要冷藏和密封

15.凉茶类

叶茶、花茶和果茶

二、干货安全

1.食物是人们最基本的需求,所以检查货物是我们最重要的任务之一。

2.对于干货商店,食品安全问题如下:

商品“三证一报”

QS食品安全准入

商品的保质期

商品变质

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