海参做法大全家常 海参的做法，家常做法大全，怎么做好吃？

海参作为一种四季皆宜的滋补上品，营养丰富，功能多样。然而，很多人不知道海参的成分如何搭配。今天，让肖伟和大家分享一下海参的做法，海参有哪些做法，如何做出来才好吃。

实践

备料，提前浸泡海参，预煮大白菜。

鲜虾洗净，去皮，切段。将海参、黄瓜、蘑菇和胡萝卜、大葱切碎。

锅里热油，放入葱花翻炒，然后放入香菇翻炒，再翻炒胡萝卜丝。

加入适量温水，煮沸，倒入适量酱油，然后加入水淀粉勾芡。

加入黄瓜丝、海参段加盐调味，鲜面条煮熟后倒入清水中。

加入汤卤、海参、鲜虾、鲜菜面。

海参橄榄乌骨鸡汤

成分:

绿橄榄:12粒

海参:300克

乌鸡:350克

清水:1200毫升

实践

将青橄榄洗净，切成两半，海参提前浸泡备用。

乌鸡洗净，焯水。

将所有配料放入电饭锅内胆，并通入清水。

盖上盖子，打开电源，选择“快速炖菜”功能键。

等待吃饭的时间。

海参饺子

成分:

海参:2

鲜肉:200克

油:适量

鸡蛋:1个

饺子:适量

盐:适量

洋葱:适量

练习:

海参浸泡备用。

鲜肉洗净剁成泡沫，加入生姜剁成泡沫

将海参切成小块，然后在切碎的肉中搅拌。

加入适量盐，打一个鸡蛋。加一点十三香调味，去腥。

开始包饺子，烧开水，加入包好的饺子，用醋端上来。

凉拌海参

成分:

海参:400克

芝麻油:5g

醋:5g

盐:2g

白糖:5g

香菜:80克

酱油:5g

大蒜:10g

味精:2克

练习:

将大蒜去皮、捣碎，放入大碗中，加入米醋、酱油、精盐、白糖、味精、香油制成风味汁。

将海参放入清水中，加入适量姜片，将海参切片，放入沸水锅中，立即捞出。

将水沥干并冷却，然后倒入调味汁并搅拌均匀，然后放入盘中。

将欧芹段放入漏勺中，用开水倒入，沥干水分，撒在海参片上。

海参南瓜豆腐锅

成分:

海参:2

嫩豆腐:1盒

南瓜:1

鲜虾:2

汤宝:一半

胡椒:一点点

豌豆:一点点

盐:一点点

练习:

将南瓜切四分之一，将南瓜边缘切成之字形花刀，将挖好的南瓜肉放入锅中，加入清水，用火煮。

将煮熟的南瓜打成南瓜液备用，虾、青豆焯水，虾切成小块。

将豆腐切成块，然后慢慢将豆腐放入水中，将切好的豆腐块储存在水中。

锅内放清水，倒入南瓜液、海参、豆腐，倒入老汤煮配料，加盐、胡椒粉调味，将煮好的海参、南瓜豆腐汤倒入加工好的容器中。