10寸蛋糕有多大看这里!水果生日蛋糕

水果生日蛋糕

蛋糕。

作者：陈怡姐姐

创建时间：2016-01-11 15:58336008

说明：水果蛋糕健康快速，非常适合家人生日！正方形是8英寸的量，像6英寸10英寸那么漂亮！

用料：

8英寸戚风蛋糕ETOT淡奶油500-600克细糖50猕猴桃、草莓、樱桃、火龙果。惠惠上2D和3能6值都可以

步骤：

0。一个8英寸戚风蛋糕，用刷子去除边缘的蛋糕碎屑。

1. 200淡奶油加入20克砂糖低速打至奶油出现纹路就好用来抹面（如图）

2. 300克淡奶油加入30克细砂糖打的稍硬一点儿做夹层和裱花。

3. 将蛋糕坯子平均分成两到三份，每片中间均匀抹上奶油和自己喜欢的水果，，最后抹好整个蛋糕面（如图）

4. 裱花袋装好奶油挤出一圈漂亮的玫瑰花，每个玫瑰花之间可以再挤出一个花，最后，底部用同样的花嘴挤出一圈漂亮的小花。

5. 然后摆上切好的水果，一个漂亮的生日蛋糕就完成了！

小贴士：

1，6寸蛋糕大约需要300克淡奶油。2，10寸大约需要700克--800克淡奶油。3，每个人抹奶油的厚度不同用量也会有所不同，可以分着打。