1 鸡胸肉切成薄片,加入少许淀粉和胡椒粉抓匀,腌制半小时。

2 锅里倒入油,放入葱姜蒜和水煮肉片调料酱小火翻炒。

3 加入适量盐。

4 倒入蘑菇翻炒。

5 倒入金针菇翻炒。

6 加入烧好的开水。

7 加入宽粉煮。

8 加入切好的海带,煮至海带变软。

9 海带煮差不多时加入油麦菜。

10 再加入生菜。

11 加入切成片的土豆。

12 最后倒入鸡胸肉,用筷子划开。

13 鸡胸肉变色后即可出锅,把辣椒面倒在菜上面。

14 锅里倒入油,烧到九成热,锅里冒烟。

15 把热油浇到菜上面,即成。

16 配上一碗米饭吃,特别特别的香。

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