2 葱切好，姜切成薄片
3 起锅热油，加入葱花、姜片爆香。
4 加入焯好的鸡块快速翻炒。
5 加少许的料酒翻炒2分钟，去去腥味儿。
6 加入少许的酱油、盐，翻炒五分钟左右。
7 待出锅前加入掰好的菜椒，翻炒一两分钟即可。
8 出锅，盛入盘中，趁热吃味道最好哦！
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