1 准备好面条

2 尖椒和鸡蛋

3 尖椒切碎

4 鸡蛋打散

5 锅倒油 烧热后倒入鸡蛋 翻炒 用铲子稍微把鸡蛋切碎

6 加两片姜 辣椒末

7 加一勺酱

8 适量蚝油 翻炒均匀 加开水或高汤大半碗

9 熬两三分钟 汤汁浓稠 撒上葱花

10 一碗鸡蛋辣椒酱出锅了

11 锅加水烧滚 放入面条煮熟

12 面条捞在碗里 浇上卤 来吃吧^_^

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