2 将雷笋剥壳清洗一下。
3 放在案板上切开。
4 烧锅倒油烧热，下入切好的雷笋和已清洗好的黑木耳翻炒翻炒。
5 随后，加适量的清水煮开。
6 接着，合入油豆腐翻动一下。
7 然后，加适量的生抽。
8 加适量的白糖。
9 加适量的盐。
10 调味煮开。
11 最后，煮至汤汁差不多了，即成。
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