2 第一,鸡蛋清鸡蛋黄分离,用分离器最好,小心蛋清别进水和蛋黄了。
3 第二,开始打蛋清,打成气泡加一勺白糖,继续打。。
4 第三,打成泡沫少的时候,再加白糖,适量就好。
5 第四,打成像奶油一样尖的蛋清就好了。
6 第五,把香蕉剥开用勺子,使劲砸碎就好了。
7 第六,将蛋黄放一勺纯牛奶,一勺食用油。
8 第七,将面粉和压碎的香蕉放蛋黄里搅拌。
9 第八,把打成好的蛋清,取一点加入蛋黄碗里继续搅拌。
10 第九,全部搅拌均匀,然后倒入电饭锅里,倒的时候,记得加点食用油,黄油最好。
11 第十,盖上锅盖按煮饭键就好了,跳到保温键,就等一会在掀开锅盖,我没等,也没焖一会,所以,就有了气泡,其实,应该焖个15分钟在打开盖,太心急了,第一次做,但是,香喷喷的香蕉蛋糕味道还是极好的。。
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