莲的用途 荷花的用途是什么 荷花的花瓣有什么用途

荷花非常的好看，颜色各种各样的，荷花的花瓣还有很多的用途哦，可以食用的，下面来一起看看。

荷花的花瓣有什么用途

有观赏价值，药用价值。

很多人以为荷花的花瓣只具有观赏价值，但其实荷花的花瓣还有很好的药用价值，民间还有炸荷花花瓣的吃法。荷花花瓣用来泡茶可以活血止血、去湿消风、清心凉血、解热解毒；荷花摘下，晒干后，可以与百合、莲子熬粥，可以养颜美容。“软炸荷花”是一款取材新奇，成菜美观的菜式。采用鲜荷花的花瓣漂净，裹上蛋清糊炸后，撒上胭脂糖而成。成菜颜色淡雅，白里透红，食之酥软芳香，甜美爽口。多用作夏季筵席上的时鲜甜菜。

荷花花瓣保存方法

很多人喜爱荷花，于是摘下荷花花瓣，但是采下的花瓣自然状态下不能存放很久，因此觉得很可惜。采摘下来的荷花瓣会合上主要原因是水分缺少所产生的现象。可适应的人为处理后可以保持它较长的开花期使它鲜艳耐久。

1.将荷花枝末端放用火烧焦，然后用酒精浸泡1分钟，一般可延长花期半月左右。

把花枝末端击碎1寸左右，使其扩大吸水面积，以延长花期。

2.发现荷花由于水分不足而花头下垂时，可将花枝末端剪去一段，然后把花枝浸入盛有冷水的容器里，仅让花头露出水面，约一两个小时后，花头就会挺起来。

3.在插荷花水溶液中加入适量的化学保鲜剂，就可抑制花枝凋落，延长鲜花开放时间。如果没有保鲜剂，可用四千分之一的高锰酸钾溶液防腐，或者配制成三千分之一的阿斯匹林水溶液，也可起到较好的保鲜作用。

荷花花瓣可以吃吗

可以吃。荷花不仅具有很高的观赏价值，花瓣还可以吃哦！相信很多小伙伴听到这里都表示惊讶，没错，荷花花瓣的做法还有很多，最有名的吃法是炸荷花花瓣。《本草纲目》中记载说荷花，莲子、莲衣、莲房、莲须、莲子心、荷叶、荷梗、藕节等均可药用。荷花能活血止血、去湿消风、清心凉血、解热解毒。莲子能养心、益肾、补脾、涩肠。莲须能清心、益肾、涩精、止血、解暑除烦，生津止渴。荷叶能清暑利湿、升阳止血，减肥瘦身，其中荷叶简成分对于清洗肠胃，减脂排瘀有奇效。藕节能止血、散瘀、解热毒。荷梗能清热解暑、通气行水、泻火清心。