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炒花甲的家常做法 花甲怎么做好吃的家常做法

  第一步:将生姜切片,小米椒切段,香菜切碎备用

  第二步:花甲加入清水加入油浸泡一会儿

  第三步:锅内加入清水,将水烧开后倒入花甲,至壳张开后捞出备用

  第四步:锅内倒油烧开,将姜片煸炒,加入蒜、辣椒爆香

  第五步:倒入花甲和适量清水煸炒,加入料酒,生抽,耗油,八角,香叶,香菜煸炒入味

  第六步:加入适量盐煸炒一会即可出锅食用

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