关于海螺，在海边的朋友一定都不陌生 可以用海螺烹饪出美味佳肴。我们在沉迷其美味的同时，又会产生一种新的担忧——海螺有没有寄生虫，对人体有没有危害呢?今天就由我来给大家仔细说说：海螺通常生活在浅水或平坦的泥地中，由于现代环境污染比较严重，会生有寄生虫、病菌以及病毒。但是不要担心!在食用海螺时，注意以下几点：
1、螺肉应烧煮10分钟以上，以防病菌和寄生虫感染。
2、在煮之前，海螺的“头”一定要去掉。海螺引起食物中毒的原因不在于它的肉，而是脑神经分泌的物质.
3、就是少量食用，尤其是寒性体质的人，更不宜多吃。
它身上的寄生虫对于人们的健康就没有危害了 如果屏幕前的你还是担心 那么可以选择不食用。
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