随着科技的发展，电压力锅的功能也越来越强大了，家里的电压力锅除了煮米饭之外，还有很多用途，下面给大家介绍一下开盖收汁功能。
电压力锅开盖收汁使用：开盖收汁功能是指烹饪结束后，锅内压力卸压后开盖，选择开盖收汁按键，完成提味收汁(过程中也可以添加部分物料调味或勾芡等)。
卸压完成后，也可以先选择开盖收汁功能，再开盖操作。
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