梅姗姗 风味星球 收录于话题#风味世界5个

从本周开始的每周一,我们都会给你推荐一个优秀的美食书籍/纪录片/人物/剧集推荐,把风味的世界带到你的面前。

今天给大家推荐的一本似乎在写美食,却又带着中国一段刻骨铭心的历史的中篇小说,名叫《美食家》,作者陆文夫。

夏秋交界之时的苏州是最值得一去的。

阳澄湖的大闸蟹刚刚开始捕捞,虽说个头还没长到最大,但毕竟是朋友圈第一个吃到的仔!鸡头米大面积上市,无论是做甜汤还是炒小菜都增加了一种格外的Q弹韧劲。



电影《美食家》里的朱自冶吃面

排版:风味君

头图:作者供图

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