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不知道大家有没有发现,营养师们总是告诫我们,要多吃胡萝卜、南瓜、橘子等橙色系列的食物,但是在大量吃下这些食物以后,一照镜子,发现自己的皮肤变成黄色的,变成黄脸婆的样子了。有不少人以为自己买到了不好的食材,吃到这些食物是中毒了的迹象。
橙色食物
其实这和中毒毫无关系,当我们的身体摄入了太多的β-胡萝卜素,就会引起了一种叫“胡萝卜素血症”的症状,这种症状会让皮肤出现暂时性的黄染,表现出来就是皮肤泛黄,开玩笑的说,就是觉得自己和胡萝卜越来越像了,连颜色都变得非常相近了。
胡萝卜
胡萝卜
胡萝卜素本身是好东西,能在人体中转化为维生素A,维生素A的作用不用多讲了吧,增强视力,增强体力和免疫力,还有促进生长发育的功能。不过再好的东西都不能吃太多,胡萝卜素含量过高的话,就会出现胡萝卜素血症,会让正常肤色变黄。
胡萝卜
在胡萝卜、橘子、南瓜、木瓜等橙色食材中,均含有胡萝卜素,当我们吃掉这些食物之后,人体血液中的胡萝卜素含量提升,如果做一个比喻的话,就是胡萝卜素染料从身体内部开始渗透到外部皮肤,因为胡萝卜素显示出来的是橙色,所以直观上就会发现,人的皮肤变成黄色的。
胡萝卜
目前来看,胡萝卜素血症并不会带来什么危害,唯一可以确定的缺点就是会让人变黄,这对不少以白为美的女性来说,绝对是一件不能接受的事情。那么要如何治好这个症状呢?非常简单,只需要停止摄入橙色食物就可以了,如果你每天都吃胡萝卜和南瓜,那么暂停这些食材,改换其他绿色蔬菜,如果你是一口气吃掉大量橙色食物,那么过一段时间就自然会恢复。
南瓜
橙子
所以说,即使胡萝卜、南瓜是一种好食材,胡萝卜素是有利于人体健康的营养,维生素A是人体所需的元素,但是大量摄取也不是什么好事情,凡事都有度,大家在吃这些食材的时候,也要注意不要吃太多了。也请各位皮肤泛黄的朋友好好想想,自己是不是经常吃橙色的食物,如果是的话,可以先暂时停止不要吃这些食物,过一段时间看看,也许你的皮肤泛黄,就是因为体内的胡萝卜素太多导致的呢,只要停止进食,就能从“黄脸婆”的印象中跳出来。
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