养什么最好,对于养殖户而言是非常纠结的事情,最常见的猪牛羊鸡哪种更容易饲养,哪种更适合自己呢?今天我们将从管理、需求、补贴、资金四个方面来分析:
一、管理难易:鸡>猪>羊>牛
牛:养牛肯定是比较容易操作,因为肉牛抗病能力强一些,发病率比较低,但肉牛饲养周期长,根据牛犊大小不等一般需要4-8个月。
羊:和养鸡、养猪相比,养羊比较易管理,还以中小养殖户为主。
猪:养猪相对而言难度较高,发病率高,死亡率高,行情不稳定,加上养猪日趋规模化,环评、禁养较严格,入行门槛也越来越高。
鸡:鸡可以规模化放养,但技术要求高、疾病繁多,一次遭瘟就能全军覆没。
二、价格趋势(相对):猪>牛>鸡>羊
肉牛:从2011年底到2016年底,1000斤以上的肉牛价格每斤从9元涨到13元左右,每斤涨幅有4元多,1头1000斤的肉牛效益在3000元左右,从这个价格涨幅来看,肉牛市场需求非常大。
肉羊:价格从2011年底到2014年底价格稳步上升,但从2015年初到2016年第三季度又呈下滑趋势,1头可繁殖母羊(包含所繁殖羊育肥效益)一年仅可以300~600元,直到近两月才有所恢复,不过肉羊的需求是逐年上升的,所以价格会有坚实基础支撑!
生猪:在2014年上半年跌倒谷底,此后缓慢上升到2016年年顶峰,做的好的这一年赚的抵前两年亏的,差不多1头可繁殖母猪(包含所繁殖猪育肥效益),一年可以赚5-6000元左右,2017年业内预期还是盈利的。但猪有猪周期一说,且受饲料影响大,猪价波动频繁。
肉鸡:价格低迷两年之后于16年反弹,根据证券机构分析,预计2017年肉鸡需求量是47.5亿羽,结合供给测算,2017年短缺将超7.52亿羽,且2018年仍将短缺,即使有替代品和禽流感地影响,单鸡价整体两年内看好。
三、补贴政策:猪>羊>牛>鸡
养殖补贴主要分为养猪补贴、养牛补贴、养羊补贴和禽类补贴,具体补贴如下:
养羊补贴:300到500只补贴15万;500到700只补贴25万;700到1000只补贴35万;1000只以上补贴50万。
养牛补贴:100-299头补贴30万;300头以上规模补贴50万。(此处指肉牛,奶牛更多)
养猪补贴:500到1000头补贴20万;1000到2000头补贴40万;2000到3000头补贴60万;3000头之上补贴80万。
禽类补贴:鸡、鸭等常见的禽类养殖在国家的规模化标准养殖场项目中是不涉及的,但是在其他的项目,比如畜禽渔业标准化健康养殖等项目中是有资金扶持的。
四、资金投入:牛>猪>鸡>羊
俗话说得好“穷养鸡,富养牛,不穷不富养绵羊”。
养牛:50头肉牛,建场、小牛犊、饲养等成本,需要50万以上。投入大、周期长,回收慢,要做好长远发展的计划。肉牛品种大概有10多种,对于养殖的地区、条件、环境、品种,都要做出计划,不要盲目投资。(特别是牛犊市场骗子忒多防不胜防)
养猪:20-50头可繁殖母猪,建场、引种、饲养等成本,最低需要30~100万才可以。虽然成本相对于养牛要低不少,但是风险太高,猪肉属于国家战略储备资源,又受进口、走私肉冲击,价格相当不稳定。
养羊:20-50只可繁殖母羊,建场、引种、饲养等成本,只需3-10万就可以。投入低些,养1个牛的钱,可以养殖10个羊,相对饲料成本低,投资小见效快但利润也小。
养鸡(肉鸡):俗话说“无鸡不成宴”,说明市场需求旺盛,肉鸡一般周期是42天左右出栏。每只成本=鸡苗3.5元/只+饲料11.5元/只+用药、人工、水电等1.5元/只=16.5元左右,1万只在16.5万元。
以上就是从管理、需求、补贴、资金四方面的分析,大家可以根据自己的实际情况选择养殖什么,最后不管您做哪方面的养殖,技术是关键,规模养殖、提高养殖质量、搞好环境治理是重点。
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