绿水资金换算 台州仙居人生态立县 一斤杨梅最贵卖到了400元

6月8日，仙居杨梅在仙居县布鲁乡西麓村正式开采。

仙居杨梅比乒乓球大。

大诗人苏东坡，其实是个不折不扣的吃货。

1000年前，他发誓要写下“每天300颗荔枝，再也懒得长大做岭南人”。

但尝过五岳杨梅后，他起初很爱杨梅，高兴地写下了“西凉葡萄，福建广荔枝，但不是五岳杨梅”这几个字。

目前，五岳杨梅这种使苏对“见异思迁”的东西，正在风靡人们的舌头。

说到五岳杨梅，不得不提仙居。前段时间一磅杨梅在一些地方曝光，卖到了200元。但仙居东魁杨梅一上市就轻松破纪录，一斤顶级杨梅卖了400多块。

仙居杨梅的这种“自信”和“力量”来自于独特的生产环境，生活在这里的人们也没有辜负上帝赐予的绿水青山。

在品尝到青山绿水是金山银山的甘甜之后，他们在努力保护“青山绿水”。“人与自然和谐”的良性生态循环理念已经成为一种全新的发展共识。

一个最好的杨梅卖到37元

今年，梅农的口袋特别鼓

仙居县位于台州北部，是一座群山环绕的城市。这两天走进仙居，满山都是熟透诱人的红色水果。

头略小，红黑相间的是杨梅，一口可以塞好几次，酸甜可口；比乒乓球还大的是东魁杨梅，几乎和鸡蛋一样重。

从仙居市到山区，到处都可以看到李农在兜售他们的杨梅。进入采摘季节以来，“杨梅之王”郑盛华所在的西麓村就一直很受欢迎。

10多年前，郑胜华创办了仙居仙美实业有限公司，在他的领导下，西麓村成为当地四大杨梅基地之一。

“严格来说，今年是杨梅的‘小年’，产量比去年减少了近一半。但由于气候条件特别好，杨梅的品质很高，价格涨了，几乎翻了一倍。”郑胜华说。

包装车间里，郑胜华指着一小篮红到黑的东魁杨梅，说这些杨梅都是手工精心挑选的，各有“产地”。

“幸运的是”，挑选的杨梅至少要符合几个标准:杨梅的形状只接受整圆，大小均衡，不接受“猕猴桃”或有斑点和疤痕的果实；杨梅必须为黑色，重约45克至50克；采摘时间最好在早上9: 30之前...

有了这么严格的“选美”标准，杨梅的价格自然不便宜。郑胜华说，目前销售的东魁杨梅最高价格在1公斤410元左右，每公斤杨梅只有11棵左右。换算后，单个杨梅差不多37元。

当然，并不是所有仙居杨梅的价格都如此惊人。今年市场上其他质量比较好的仙居杨梅，30元一斤左右，20元15斤，10元8斤左右。

虽然杨梅卖得很好，但郑盛华说公司利润比往年低。“杨梅卖得好，所以进价更高，最大的受益者是美浓”。

据了解，今年仙居杨梅生产面积超过11万亩，产量预计达到7万吨。随着采摘进入旺季，美浓的钱包会越来越鼓。

不要喷洒杀虫剂，引进驱虫技术

确保杨梅符合绿色有机水果标准

虽然杨梅在仙居已经种植了1000多年，但很多人并不知道占据绝对主力的两大杨梅品种——菱角和东魁，并不是“土著”。

荸荠杨梅从台州黄岩进口，东魁杨梅从宁波慈溪进口。那为什么这两种杨梅在仙居种植后品质会超产地呢？

"这主要是由于仙居独特的自然条件."仙居县林业局副局长张如忠告诉记者，仙居四面环山，109座高山大多海拔1000多米。昼夜温差大，具有大陆性气候和海洋性气候的优势，再加上山地土壤等因素，非常适合杨梅生长。

更重要的是，仙居并不是一个以工业为主的城市，空气源和水源很大程度上保持了原有的生态，污染很小。

“果树也有生命。试想，生长在这样一个优秀的环境里，杨梅的品质自然是好的。”张如忠说。

那么如何保护空这里的空气、土壤和水，仙居人的选择就是发展绿色农业。

以郑胜华的“鲜美”公司为例。任何和他签订了收购合同的果农，也要签订一个挂钩的管理协议。

果农定期接受相关培训，坚持绿色有机种植之路，尽量不使用化肥，不喷洒农药，不施用草木灰等有机肥，采取物理措施防治病虫害，确保杨梅达到无毒、无残留、无污染的绿色有机水果标准。

今年，仙居杨梅在物理防治方面进行了新的尝试。张如忠说，种植杨梅很难控制果虫。仙居县通过与浙江大学农业科学院的合作，在布鲁镇建立了一个试点项目。

农科院的专家在杨梅树林里种了一定量的波斯菊和硫磺菊。这些菊科植物特有的香味，可以把对杨梅香味敏感的昆虫引走，防止它们破坏果实。

“我们已经花了很大力气引进技术来驱虫，以防止使用化学物质来去除昆虫和影响杨梅的质量。”张如忠表示，不合理使用化肥和药物对山区水土资源有一定的影响，从长远来看，危害远大于一时的效益。

坚持“建设生态县”的目标

从青山绿水中挖掘金山银山

早在2013年，仙居县就提出了“生态立县，建设现代旅游休闲城市”的目标。然而，仙居县副县长朱志明承认，仙居一直纠结于这个目标。

众所周知，仙居位于浙江省东南部，有“八山一水一田”之称。自古以来，由于交通不便，仙居的经济一直没有发展起来。

近年来，随着铁路、公路的不断延伸，制约仙居发展的重伤越来越少，一条快速致富的路子出现在他们面前——大力发展工业。

但是，仙居反复权衡之后，选择了将青山绿水放在脚下。

“从台州来看，仙居位于上游。工业发展带来的各种污染，必然会影响下游人民，盲目发展工业，给后人留下很多教训。”朱志明说，既然仙居风景很好，为什么不从这里挖掘出“金山银山”呢？

以主导产业杨梅为例，仙居杨梅经过多年发展，种植面积已达13.8万亩，生产面积11万亩。杨梅基地有西麓、关东、通桥、昭澳4个，杨梅专业合作社、专业协会400多个，杨梅果园观光基地25个。

2014年仙居杨梅产量7.5万吨，产值4.2亿元，仅这一项就使全县农民人均增收1200多元。今年预计产量7万吨，产值4.5亿元。

杨梅等以时令水果为主题的采摘游和农家，极大地促进了当地旅游业的发展。

拿到真金白银后，仙居拿出很大一部分用于生态建设。“即使在资金紧张的情况下，近年来，该县也花了11亿元对母亲河永安溪进行生态修复。此外，县城还在争创森林城市和生态县。”朱志明说，这样做的目的是为了世世代代保持仙居的青山绿水。

■记者笔记

保护和发展

不是不兼容

从杭州出发，沿朱勇高速公路行驶，进入仙居县的第一个高速公路入口是布头镇。

车子一下高速，一座崭新的农家别墅出现在我们面前。这是大庄村，仙居有名的民宿村。

遵循“青山绿水是金山银山”的思路，当地人的思维也变成了“四通八达”。

布头镇作为杨梅的产地之一，对红色小果并不满意，发展休闲观光农业正成为他们的首选。

布头镇镇长吴凯告诉我，大庄村专门成立了一家旅游公司，开发利用村民的闲置房屋，统一装修后由村里经营管理。

目前全村有20多栋别墅投入使用。每次放假，就算水果没摘，也是火爆，100多床根本不够。

在仙居，像布头镇这样的案例还是很多的。原始的田园风光和现代的绿色生态产业吸引了城市里许多会玩耍和热爱玩耍的人。

“生态立县”的实践证明，保护生态和发展经济并不是不相容的矛盾。