成分介绍
秋葵,也被称为羊角豆、黄葵咖啡和茄子,起源于非洲,在20世纪初从印度引入中国。目前,秋葵已经成为世界各地流行的高档营养保健蔬菜的热门追求。它的可食部分是果荚,分为绿色和红色。酥脆多汁,滑滑不腻,香味独特,深受人们的青睐。
干秋葵
黄秋葵含有果胶、牛奶多糖等。,具有助消化、治疗胃炎和胃溃疡、保护皮肤和胃粘膜的作用,是人类最好的保健蔬菜之一。它含有铁、钙、糖等多种营养成分,具有预防贫血的作用。它分泌的粘蛋白可以保护胃壁,促进胃液分泌,增加食欲,改善消化不良。它含有维生素a,有利于视网膜健康和视力维护。对于青壮年和运动员来说,秋葵可以消除疲劳,快速恢复体力。同时,黄秋葵的鲜嫩果实含有一种粘性液体和阿拉伯糖、半乳聚糖、鼠李糖、蛋白质、草酸钙等。,可以帮助消化,增强体力,保护肝脏,健胃和肠道。黄秋葵含有特殊的药用成分,能补肾补虚,对男性器质性疾病有辅助治疗作用。它是一种适宜的营养保健蔬菜,享有“植物伟哥”的美誉。此外,黄秋葵富含锌、硒等微量元素,能增强人体的抗癌能力。此外,富含维生素C和可溶性纤维,不仅对皮肤有保健作用,还能使皮肤白嫩。
食用功效
1.补肾补虚:具有增强机体耐力、抗疲劳、补肾补虚的作用,是一种适宜的营养保健蔬菜,享有“伟哥”的美誉。2.护胃养胃:具有助消化、治疗胃炎和胃溃疡、保护皮肤和胃粘膜、预防便秘等保健功能。
适用人群
一般人都能吃。
禁忌人群
没有禁忌的人。
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