“果然,我换供应商了!”“麦粉”王小姐一直在密切关注麦当劳的行动。昨天,她在麦当劳官网看到,最新的原料供应商名单显示,麦当劳牛肉饼和麦乐鸡的供应商已改为名基食品有限公司..
据了解,麦当劳是应上海市食品药品监督管理局的要求公布原料供应商的,公布了肉、鱼、蛋、乳制品、蔬菜等10种原料的供应商。除了目前为空白色的蔬菜,其他类别的供应商有1到4家。其中最受关注的牛肉饼和麦乐鸡,说明供应商是明基食品有限公司,而福喜已经从名单中消失。在麦当劳官网,供应商的产品实施标准、供应商、企业法人营业执照等都有清晰的展示。
数据显示,位于深圳的明基食品有限公司是中国南方最大的鸡肉加工产品制造商,总投资超过6140万美元,注册资本为2296万美元。是南方省、港、澳大型连锁餐厅的鸡肉等肉制品供应商,主要产品有鸡块、汉堡肉饼、鱼片等鸡肉加工产品。
关于供应商体系的重建,麦当劳表示,对于现有的供应商,公司正在努力分配他们在全国的供应来源,并要求他们增加生产能力,对于潜在的供应商,公司正在进行从农场到餐桌的严格审核,以确保产品完全符合相关法律法规和麦当劳标准的要求。
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