精品书吧 越来越多越来越美的书店成了咖啡店精品店？开书店的人怎么想的

“2013年开始，民营书店一直走下坡路，挺难的。”8月15日，上海书展主体活动“中国实体书店创新发展年会”上，杭州晓风书屋总经理朱珏芳说到这里有点哽咽。正是2013年起，上海书展开出“品牌实体书店街”，邀请本地外埠书店经营者到书展设摊亮相。晓风书屋从第一年开始入驻从未缺席，用朱珏芳的话来说，“上海书展是给我们打鸡血的地方”。

“品牌实体书店街”来到书展的头两年，各家书店的展位布置相对简单。这几年，再到上海书展转转，实体书店展位已经成为书展最具特色的空间，个个争奇斗艳，做足概念。可以说，实体书店在上海书展亮相的这7年，正经历了书店寒潮到回暖，乃至如今书店成为商场标配的大潮，越来越多“最美”书店不断突破读者的想象。

有人说，书店何必那么华丽？书才是最重要的元素。有人感慨，现在的书店是装饰着书的咖啡店、精品店。开书店依然很难，但为何各类机构各种力量不断涌入？

“每个开书店的人都有一个追求，希望用书店温暖这个城市。”晓风书屋开了23年，朱珏芳这样解释“初心”。根据开店区域特点，她将晓风旗下现有书店分为五类，从社区到博物馆、美术馆，从校园到景区，最特别的是杭州市区的3家医院书店。博物馆、美术馆书店要成为“课题书店”，比如开在良渚博物院的晓风书屋在良渚申遗尚未成功前就开始策划文创产品和学术出版，有课题地进行开发。医院书店出现过患者一边输液、一边看书的感人场面，还策划过画展，让医患都有不一样的文化体验。在朱珏芳看来，书店做的所有事都是为了让人“多一个理由到书店来”。“书店经营咖啡、餐饮算不算不务正业？是不是卖书的销量还比不上卖咖啡？我觉得这是一件细水长流的事。慢慢来，先让读者愿意走进书店。我对西点师傅的要求很高，书店提供的餐点够水准，也会让书店慢慢变成让人有念想的地方。”晓风还与“网红”雪糕品牌联合开书店，读者可以用买雪糕的积分换书，也可以在排队买雪糕的时间里看书，这都是慢慢培育读者的过程。

中信出版集团旗下中信书店已在全国开出近百家店，平均面积小于100平方米，都是小微书店。中信书店董事长汪媛媛认为，书店布局要覆盖主流人群出行、工作、生活全部场景，交通枢纽、城市商务、生活区都是布局点，同时还提供企业图书馆、员工读书会、读书沙龙、线上课堂、党建阅读等机构阅读服务。

建投书局品牌经理陈佳佳说，实体书店当然要销售书，但图书的微利众所周知，零售不是未来书店依存的主要方面，更重要的是成为平台和连接者，为内容与读者搭建桥梁，为内容的深度开发提供平台，也就是提供关于阅读的全套服务方案。“书店有社会责任，面对读者开展的各类阅读活动都是公益的，看起来不赚钱，但阅读人口扩大就是书店的基础。当然，书店有商业属性。谁来买单？这就考验书店的服务能力。”“只要与书有关的一切，我们都做。”钟书阁徐汇店店长朱兵说，读者可以买书，可以借书，图书馆馆配、数据服务、文化配送……书店的未来应该是成为服务商，提供各类有关阅读的服务方案和场景。

主题化开放是实体书店的一个方向。何为主题化？汪媛媛解释，以一个概念为核心，辐射出多种方向的主题策划，将图书和文创在同一主题下进行关联甄选，以内容为驱动，用跨界的方式，为读者带来独特的体验。中信书店开过以自然与生活美学为主题的自然书店，也开过以“脑洞”为主题的“慢闪”书店。所谓“慢闪”，又是一个新概念。比起“快闪”慢一点，比起一般书店，“慢闪店”又能通过不同主题持续保持对读者的吸引力。

实体书店究竟活得怎么样？中金易云大数据应用中心发布了今年上半年实体书店数据报告。报告显示，大型书店的核心地位依然稳固，而中小微书店崛起势头成为上半年最显著的趋势。各类型店销售数据同比和新开门店数非常接近，这说明，零售增量主要来自书店网点增加，投资拉动了零售。报告得出结论：实体零售业门店的辐射范围在缩小，读者不会为一本书离开自己的舒适圈，门店需要进入读者的舒适圈，让流量从线上流到线下。这验证了上海三联书店副总经理陈逸凌的判断——眼下，阅读仍是弱需求，能持续阅读的人群不多，“如果上海的书店能像便利店一样随处可见，阅读的供需关系或许就可能达到平衡。开设更多阅读空间，就是为了让想阅读的人读到有价值的书。”

轰轰烈烈开书店的势头看来还将延续，书店的数量远未达到饱和，而书店能否撬动更多阅读人口的转换，将是书店成败的关键。正如一位业内人士所说，开书店要情怀，更要冷静，书店要找到盈利点，找到市场需求所在，才能让情怀延续。