关于帕劳,你大概知道的比较少。帕劳,全称帕劳共和国,台湾省帕劳共和国,是西太平洋的一个岛国。1994年10月1日,在美国托管下独立,是太平洋进入东南亚的门户之一。支柱产业是渔业和旅游业。主要宗教信仰是基督教和古代摩德克尼教派。70%的人口是本地人,其余主要是菲律宾人。
上帝的水族馆,彩虹之乡,世界公认的潜水胜地,人间天堂,一生必游的50个地方,这就是帕劳。帕劳目前和中国没有外交关系,但是完全不影响我们玩。另外,帕劳是来中国的落地签证,几分钟就可以飞到帕劳度假了。
帕劳被评为七大水下奇迹之一,并以其水下景观而闻名。但其酒店硬件设施平庸,完全无法与马尔代夫、普吉岛、毛里求斯、塞班岛相比。然而,这里的大海绝对是美丽的。我相信你不会后悔来的。
俗话说依山靠海吃海。守护着浩瀚的太平洋,帕劳的美食以海鲜为主。在这里,吃一顿又大又新鲜的海鲜餐并不难。要说这里的特色菜,有一些口味只能在这里品尝;有的会让你目瞪口呆,甚至连看都不敢看。但它们是你在帕劳不能错过的经历。
首先介绍的是帕劳蝙蝠汤,世界十大深色菜肴之一。每个人听到一定会觉得恶心。边肖一看到它就想吐,但是如果她尝一尝肯定会喜欢的。
当当当当,唐蝙蝠的主角带着极度的悲愤出现了。所谓滋阴壮阳的蝙蝠汤就是这样的。汤里可以看到面目狰狞的蝙蝠。这么黑的菜是吃还是不吃?
蝙蝠煮汤,让你恶心。这是世界著名的深色料理,帕劳的国菜。来帕劳的时候不吃蝙蝠汤,感觉白来帕劳了。
很多人都不敢吃蝙蝠,但如果你事先不知道,你会以为你喝的其实是一碗鸡汤。汤偏黄,喝了一碗味道清新爽口,有点像鸡汤。很多商家怕蝙蝠吓到顾客。他们提前端出了一碗金汤。喝完了就把主角带出来。这个时候大家大概都会开始呕吐。
煮蝙蝠汤最常见的方法是加入枸杞和生姜,在汤里加入椰奶,以去除蝙蝠的味道。不过,这次我们吃的是玉米炖蝙蝠。难怪有很浓的骚味,但也有不一样的味道。蝙蝠肉吃起来有点像鸡肉,但其实挺好吃的。
椰子蟹是帕劳最有名的。很多人会来帕劳吃椰子蟹。其实我不建议吃椰子蟹,因为椰子蟹长得很慢,很贵。我们吃红树林蟹吧。
帕劳海岸有许多红树林,红树林蟹栖息在这些地区。这蟹挺大的,成年蟹能长到30-40 cm。而且它的大螃蟹几乎和成年人的手掌一样大,印象非常深刻。这种美味通常是煮或蒸的。非常好吃。吃了蟹肉,老板会教你把大钳子前面的小钳子拔出来,边缘打个小孔,做个钥匙圈或者项链,物尽其用。
这是美味的红树林蟹。
不用说,帕劳盛产海鲜。
这是鲷鱼,一种鲷鱼。鱼很好吃。
需要强调的是,这是我们自己在海钓中钓到的jobfish,鱼特别好吃。
在岛上享受如此美味的食物尤其令人满意。
三文鱼,金枪鱼。
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