4月21日，星巴克宣布本周将在中国推出新的基于植物蛋白的人造肉午餐菜单。该菜单将从周二开始在中国的星巴克门店提供，产品主要由美国第一家人造肉公司Beyond肉制品公司生产。
4月20日，肯德基在其微信上正式宣布，将正式推出一款新产品“种植养殖金鸡块”。这种新的“鸡块”实际上使用了近年来引起广泛关注的人造肉。
人造肉简介:
人造肉有两种，其中一种也叫大豆蛋白肉。人造肉主要由大豆蛋白制成。因为它富含大量的蛋白质和少量的脂肪，人造肉是一种健康的食物。另一种是由动物干细胞制成的人造肉。【1】大豆蛋白肉实际上是一种模仿肉的颜色和味道的豆制品。研究人员使用动物干细胞制成的人造肉，用糖、氨基酸、油、矿物质和各种营养物质“喂养”干细胞，让它们“长大”。
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