牛皮糖是一种很粘的糖果,味道很好,很有弹性,所以现在人们经常用“牛糖”来形容反复纠缠别人,无法摆脱的人。边肖认为这种说法一点也不夸张,牛糖的弹性真的不弱。有些牙齿不好的人可能不会嚼牛糖。
据了解,糖果是江苏扬州的传统甜点,至今受到大家的青睐。这种糖果吃起来很有趣。上面盖着芝麻,味道香甜可口。半透明有弹性,但一点都不粘,所以受到国内外朋友的好评。许多人会带一些糖果回扬州与家人和朋友分享。
然而,过去生产的糖果有很大的缺点。夏天温度高的时候会变软,失去原有的弹性。冬天冷了,糖果会像石头一样硬,咬起来会很困难。这是很多地区的普遍情况。后来有一家糖果公司改进了生产工艺,让生产出来的糖果不受温度控制,没有来回的“转化”。
为了满足世界各地人们的口味需求,扬州推出了十种口味:黑芝麻糖、金橘糖、葡萄糖、桂花糖、山楂糖、松子糖、花生糖、核桃糖、椰子糖、芦荟糖。这十种口味的糖果口感极佳,韧性和柔软度都很好。
如果哪天有机会去江苏扬州,可以尝尝当地特色糖果。甜度低,色泽鲜艳,口感舒适,回味悠长。喜欢甜食的千万不要放过!
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