声称出口近30万吨鲜奶,从未发生批次质量事故的深圳陈光乳业有限公司出现食品质量问题,其鲜奶抽检显示菌落总数超标。
然而,陈光乳业在接受北京媒体采访时的态度是“不接受采访”。然而,在事件被报道和曝光后,陈光在广州接受当地媒体采访时将原因推卸给了销售终端。
对于陈光乳业的这个解释,在无厘头的观点里,不仅充满了疑惑,还直面!
1.陈光乳品质量黑名单
胡注意到,12月14日,东莞市食品药品监督管理局发布公告,将乳业列入黑名单。
东莞贾蓉超市塘厦贾蓉商场和深圳陈光乳品有限公司生产的鲜奶(100%牛奶,946毫升/盒,2018-09-13),五次检出菌落总数超过100000菌落总数/毫升。菌落总数最大的第一次检测值为2.2×106CFU/mL,违反国家标准
东莞市食品药品监督管理局表示,菌落总数是微生物而不是致病菌的指标,主要用于评价食品的洁净度,反映食品在生产过程中是否符合卫生要求。菌落总数超标,说明个别企业可能没有按要求严格控制生产加工过程中的卫生条件,或者包装容器清洗消毒不到位;也可能与产品包装密封不严、储运条件控制不当有关。
2.陈光说问题出在商场
至于不合格的产品,在陈光乳业官网上找不到召回公告或相关说明是无稽之谈。
新京报记者就此事采访了陈光乳业,但陈光乳业质检部主任欧阳先生回应称“不予采访”。
但有趣的是,12月21日,在《新京报》报道此事后,12月24日,陈光乳业副总经理赵宝刚接受杜南采访时指出,不合格产品主要是超制冷温度不合格造成的。
为了证明在生产过程中不是问题,陈光乳业还向杜南强调,东莞市食品药品监督管理局已经在流通领域对陈光乳业的7批鲜奶产品进行了抽检,在沃尔玛和华润万家门店抽检的6批鲜奶产品全部合格。此外,深圳市食品药品监督管理局未能通过抽查,已于10月29日在陈光乳业进行了专项执法检查和抽查,未发现违法行为。
陈光乳业还指出,巴氏杀菌工艺生产的鲜奶产品从运输到销售和商场消费都需要保持在2 ~ 6℃的温度,任何一个环节的冷链故障都可能造成微生物超标等质量问题。
3.晨光推卸责任,直接被打脸
通过上述媒体报道,我们不难看出,当陈光乳制品出现问题时,首先想到的是推卸责任。
想问一下,作为一家巴氏杀菌低温奶生产企业,从生产到运输到销售终端到消费者,是否有责任保证其产品合格?是不是应该有企业的主体责任,对卖方的资质有严格的审查?如果卖家不能保证冷链,陈光应该拒绝供货吗?但是,既然陈光已经和塘厦贾蓉商场达成了供销协议,那么是否可以认定陈光通过了对供应商的严格审查,相当于陈光给消费者开出了信用保证书:这里卖的陈光牛奶可以放心购买?
更值得注意的是,陈光官网声称其整个产业链和销售终端都是严格质量控制的。原话是:“公司参照欧盟等国际先进标准作为生产实施标准,从饲料、投料、加工、运输、销售等环节进行严格的质量控制,创造了陈光产品优良的国际品质”。
既然声称在销售过程中进行了严格的质量控制,那现在就有问题了。为什么陈光把责任转移到码头?就连其他超市卖的晨奶,在同一次抽检中都是合格的,真的不可思议。
而且有理由注意到,其他超市6批合格的晨光鲜牛奶的生产日期分别是9月9日、9月12日、9月14日、9月16日,与9月13日生产的晨光鲜牛奶不是同一个批次,出现了故障。
所以,我们完全有理由认为,其他批次的不合格不证明另一批次的不合格是商场冷藏造成的问题。按照晨光的逻辑,晨光本身的冷链运输是否不存在问题的可能性?
4.商标评审委员会裁定“香港”商标无效
尽管这些产品因质量问题被列入黑名单,但陈光乳业仍面临着另一件坏事。据新京报报道,其注册商标“为香港”已被国家商业评估委员会裁定无效。
该事件始于2017年11月,因为文的乳品包装使用了“为香港制造鲜奶”的标识,其“为香港供应”一词与乳品相同。陈光乳业起诉文氏集团,要求文氏集团立即停止侵权行为,并赔偿相关损失人民币3305万元。另一方面,温向原国家工商行政管理局商事鉴定委员会提起诉讼,要求撤销的“供港”商标。今年4月,陈光乳业收到了商业评估委员会做出的无效宣告裁决。
然而,陈光乳业拒绝接受商标评审委员会的裁决,并于今年5月22日向北京知识产权法院提起行政诉讼。该案于2018年12月4日审理完毕,尚未收到法院一审判决。
“为香港”商标的未来方向还是未知数!不过,如果陈光的品质问题只是推卸责任,恐怕“港产”商标虽然可以在诉讼过程中暂时使用,但能否解决品质和诚信的危机呢?
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