据韩国防疫部门统计,截至昨日,已有7500多所韩国学校在网上授课,创下疫情后停课学校数量新纪录。最近韩国乳业收到的学校餐饮牛奶订单几乎全部取消,预计总量达到1万吨,约占上半年乳业总销量的8%。
韩国最大的乳品公司表示,今年1-4月,学校餐饮牛奶销量几乎空白,直接导致同期销量同比下降30%。随着上个月韩国大量学校再次转向网络教学,韩国学校的餐饮牛奶日均消费量下降了80%。根据韩国奶农协会的数据,今年1-5月,韩国国内牛奶总剩余量达到10.6万吨,占同期总产量的11.8%,因此处理滞销牛奶成为韩国乳制品企业的当务之急。
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